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第二届全国发酵工程学术讨论会论文集1998
发酵补料策略的模糊模式识别法研究
王静馨
(烟台大学烟台264005)
摘 要 提出一种酵母间歇发酵的补料时机辨识的模糊模式识别方法.本方法基于细胞浓
度和底物浓度测量及由此测量构造的函数作为特征变量在模型中使用了以权重向量及权重
矩阵加权的广义加权距离。以改善识别精度及更识合于发酵过程.
关键词发酵,补料蘸略,模糊模式识别
在酵母间歇发酵中,多数补料优化控制研究基于动力学模型,这些在特定条件下研制出来的模型,
由于发酵过程的不确定性,不能完全适用于另外批次的发酵过程,.Konstantinov
K【11等人以一种模糊
生理状态模型来解决这一课题.但该方法需要较复杂的测量系统,测量较多的发酵参数.本文提出一种
基于细胞和底物浓度等少量参数测量的发酵补料时机模糊模式识别方法.
研究补料时机的模式识别方法.首先将所研究的问题转化为分类问题.发酵过程划分为若干时间段,
每个时间段为一个样本.分类问题为:识别需补加底物的时问段(D类)和不蔼补加底物的时问段(N类).补
加底物的优化控制转化为辨识D类样本的模式识别问题.然后依据菌体生长与底物关系的特性选择提取
特征变量。确定已知补料类型样本作为“训练集”,建立模糊分类与识别模型.最后,未知样本由此模型
辩识其类别.
1补料时机识别的模糊模式识别方法原理
1.1模糊分类的理论模型
假定有~个已知补料模式类别的样本集,样本数为N,特征变量和模式类别数分别为n和k,第j
个样本的特征向量为:
, 、r
X,=lxl,,K,xⅢ) I=1,…,Ilj=1…1N (1)
特征矩阵由标准差法标准化.第h类的模糊分类中心可表示为:
圪=O。K,v。)7 h=l,4
模期分类矩阵为:
Uk.Ⅳ=0村)(3)式中:o≤z,^r≤1,% IIl H
。∑M
欧氏距离和加权欧氏距离被用于相似度的度量.从第j样本到第h类的欧氏距离为第j样本至第h类
分类中心的距离.欧氏距离平方为: (5)
略=G,一h)7G,-vh)
特征变量对分类的贡献可能不相同.在这种情况下,采用一个特征变量的权重向量对距离加权,可
以改善分类的精度.权重向量和由权重向量加权的广义欧氏距离为为:
∥=p,),
然而。欧氏距离和权重向量加权的广义欧氏距离都仅适用于“团状”的模式类,而不适于“链状”
模式.GustafsonDE犯l提出由一个权重矩阵加权的广义欧氏距离,这个权重矩阵是在模糊协方差基础上
91一
第二届全国发酵工程学术讨论会论文集 1998
}旬造的,对于“链状”装提高识别能力是有效的.本文对所选择的特征变量作主成分分析脚时发现,在第l
和第2主成分坐标系ee样本分布在一个狭长带上.我们试用这种权重矩阵加权的广义欧氏距离进行分类,
取得了满意的结果.
权重矩阵表示为t爿。=P。det(cr)。】i(C,)。-1 (8)
ct。)
式中;Ph:det(A。)c,)0,)。=艺甜;e,一h№,一v。)7/兰”吾
J=1 /J=I
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