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沙田柚种子油的超临界C02萃取工艺研究
钟玲1一,李迎霞“3, 吴燕1一,葛发欢“2J
(1.中药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广州510240;2广东药学院,广州510006
★
3.中山大学,广州510275)
摘要:本文首次研究了沙田柚种子油的超临界CO:萃取工艺。考察了萃取压力、时间、温度及
分离条件对沙田柚种子油收率及酸值的影响。确定了较为适宜的萃取工艺:萃取压力30MPa,
时。同时本文运用GC—MS对超临界coz萃取沙田柚种子油的成分进行了分析,鉴定出7种脂肪
酸成分。与传统溶剂提取法进行了比较,超临界COz萃取所得沙出柚种子油外观更好、收率更
高、酸值更低。
关键词:-沙田柚种子油;超临界COz萃取:C-C-MS:酸值
on ExtractionofSeedOilof and
C02 Shati-uyu
StudySupercritical
The ofTheGC-MS
Analysis
zhonglin91,2,liyingxial3,wuyanl3,gefahuanl2’3‘
ResearchCenterforModernizationofExtractionand
(1.NationalEngineering Separation
Process Pharmaceutical
ofTCM,Guangzhou510240;2.GuangDong University,Guangzhou
5102752)
510006;3.ZhongshanUniversity,Guangzhou
Abstract:Inthe carbondioxideextractionoftheseedoilof
paper,theprocessofsupercritical
isstudied.Theextraction theinfluenceof tO,
separation
shati·uyu pressure,period,temperatrureand
6ftheseedoilofthe andthe werediscussed.The
quality shati—uyu yields optimaloperation
was:extractionat at
ofextraction 30MPa,extractiontemperature50℃:separator
parameter pressure
I I at II at6 II
pressure6MPa,separatortemperature50C,separatorpressureMPa,separator
2hours.Theseven were GC·MS.
at45℃.extraction
temperature period compoundsanalysisedby
withtraditional seedoiloft
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