添加豆粕型酶对肉鸡生产性能的影响.pdfVIP

中国畜牧兽医文摘 2015年 31卷 第2期 饲料及饲料添加剂 添加豆粕型酶对肉鸡生产性能的影响 孙王 良 (河南省濮阳市畜产品质量安全监测检验中心，河南濮阳 457000) 为 了解豆粕型酶对 肉鸡生产性能的影响，在 肉鸡的玉米一豆 其平均体重 ，其中在21日龄时，试验 I组、试验 Ⅱ组和试验Ⅲ 粕型 日粮中按不同的比例 ，即0 、200g／t、300g／t、350g／t的豆 组平均体重较对照组分别提高了2．6％、2．4％、2．4％，差异均显 粕型酶，观察其对肉仔鸡生产性能的影响。具体实验如下。 著 (PO．05)，在42日龄时，试验 I组、试验 Ⅱ组和试验Ⅲ组 1 试验 目的 平均体重较对照组分别提高了4．5％、4．7％、4．7％，差异均显著 本试验在玉米一豆粕型肉鸡 日粮 中添加不同水平 的豆粕型 (PO．05)；各试验组之间差异均不显著 (PO．05)。 酶，研究其对肉鸡生产性能的影响，为其在生产中的推广应用提 4．2 对肉仔鸡平均 日耗料量的影响 供理论依据 。 经过试验 ，在肉仔鸡 日粮中添加豆粕型酶，在第1～5周龄 2 材料与方法 时对平均 日耗料量影响不明显 (PO．05)。在第6周龄时可降 2．1 试验材料 低其平均 日耗料量 ，试验 I组较对照组降低 1．5％，差异显著 试验动物选用160只健康生产性能相近的AA肉仔鸡 ，豆粕型 (PO．05)。从饲养全期来看 ，与对照组相 比，各试验组的平均 酶组成为 ：甘露聚糖酶活力为i000IU／g，木聚糖酶活力为6000 日耗料量均有所提高，但差异不显著 (PO．05)，各试验组之间 IU／g。 差异也不显著 (PO．05)。 2．2 试验动物与分组 4．3 对肉仔鸡平均 日增重的影响 将160只1Et龄健康AA肉仔鸡，随机分为4组，每组40只。对 与对照组对 比，在肉仔鸡 日粮中添加豆粕型酶可提高其平均 照组饲喂基础 日粮，试验 I组、试验 Ⅱ组和试验Ⅲ组分别在基础 日增重。其中，在第4 5周龄时，试验 I组、试验 Ⅱ组较对照组 日粮中添加豆粕型酶200g／t，300g／t，350 。 分别提高了13．8％、13．9％，差异均显著 (PO．05)。从饲养全期 3 数据采集 来看，试验 I组、试验 Ⅱ组较对照组提高了7．3％、6．2％，差异均 3．1 采食量、平均体重及屠宰性能测定 显著 (PO．05)。 试验全期准确记录各组鸡群的采食量，观察鸡群的健康状况 4．4 对 肉仔鸡料重 比的影响 和鸡舍环境卫生状况，记录各组死亡淘汰鸡只数，在21日龄、35 与对照组对 比，在肉仔鸡 日粮中添加豆粕型酶可提高其平 日龄、42日龄时分别定时进行空腹称重，35日龄时取各组粪样， 均 日增重。其中，在第1～3周龄时，试验 I组、试验 Ⅱ组、试 42日龄时各组鸡进行屠宰试验 ，测量并记录屠宰率、半净膛重、 验 Ⅲ组较对照组分别降低 了5_8％、7．1％、6．5％，差异均显著 全净膛重、胸肌重、腿肌重。 (PO．05)，各试验组之间差异不显著 (PO．05)，在第3～5周 3．2 粪便含水率 的测定 龄时，试验 Ⅱ组较对照组降低了5．O％，差异显著 (PO．05)。 取各组鸡群鲜粪样本若干 ，分别置于已称重 的铝盒中，称重 从饲养全期来看 ，试验 Ⅱ组、试验Ⅲ组较对照组分别降低 了 记录数据，置于105℃±2℃烘箱中烘至恒重，取出后于干燥器中 7．1％、7．5％，差异均显著 (PO．05)。各试验组之间差异不显著 冷却30rain至室温，称