《生丝质量检验理论与方法》课程教学内容的构建研究.pdfVIP

2015年 2月 第 1期(总 172期) 纺织教育 《生丝质量检验理论与方法》课程教学内容的构建研究 宁晚娥 ，黄继伟 ，林海涛，凌新龙，蒋 芳，岳新霞，唐春怡，李军生 (广西科技大学生物与化学工程学院，广西 柳 I,l 545006) 摘【要】从纺织工程专业检验类教材出发，分析了生丝质量检验相关教学内容的不足，概述了生丝质量检验理论与 方法研究的发展，并以培养面向生丝质检和缫丝质控的一体化人才为 目标，对 《生丝质量检验理论与方法》课程的培养 目标和教学内容构建进行 了研究。 【关键词】生丝质量；检验；检验技术与方法；检验分级理论 Doi：10．3969／j．issn．2095—0101．2015．01．033 中图分类号 ：G642．0 文献标识码 ：A 文章编号 ：2095—0101(2015)01～0090—03 生丝是缫丝的产品，是桑蚕茧丝绸产业中重要 的制 立足于前人关于生丝质量检验理论与方法的研究成果， 品之一，其质量的好坏直接影响着丝织加工及丝绸产品 并将这些成果转化为教学 内容，构建研究了 《生丝质量 的质量。为了保障生丝产品质量 、提高生丝市场信任度、 检验理论与方法》课程，该课程 以培养面 向生丝质检和 促进生丝流通、维护缫丝企业的公平竞争，需要一整套 缫丝质控的一体化人才为 目标，丰富和完善了茧丝绸类 技术标准对生丝质量的好坏作出规定。目前，我国有关 人才培养的课程体系，弥补当前生丝质量检验与方法教 生丝质量检验的项 目及分级规定和各检验项 目的试验 学 内容的不足和缺失。 方法参照 GB／Tl797--2008~生丝》和GB／T1798--2008 1 生丝质量检验相关教学内容的不足 《生丝试验方法》执行。其中，GB／T1797--2008~生丝》描 述 了生丝质量检验项 目及分级规定 ，GB／T1798--2008 纺织学科作为一个综合性较强的学科，涉及棉 、麻 、 《生丝试验方法》描述了生丝各检验项 目的试验方法。这 丝、毛及各种化学纤维等 门类的科学及周围相关科学， 两个标准的制定和实施对于桑蚕茧丝绸产业的发展、保 各院校纺织专业检验类课程的设置也各有侧重，检验类 障和提高生丝产品质量 、维护生丝市场交易的公平性等 课程所用的教材也各不相同。为 了调查生丝质量检验相 方面起着重要的作用。另一方面，需要培养有关生丝质 关的教学内容情况 ，本研究查阅了近年来我国出版的纺 量检验方面的人才，以推动生丝质量检验技术的发展， 织检验或检测类相关教材，这些教材包括 ：严瑛”主编 适应缫丝新技术的需求。这就需要在人才培养的课程设 的 《纺织材料检测实训教程》(纺织服装高等教育 “十二 置和教学 内容构建方面进行研究，形成一套系统的理论 五”部委级规划教材和高职高专纺织类项 目教学系列教 化知识 ，解决生丝质量的检验项 目的选择依据是什么， 材)、杨乐芳 ]主编的 《纺织材料性能与检测技术》(纺织 生丝质量分级理论是什么，生丝质量与缫丝、丝织的关 服装高等教育 “十一五”部委级规划教材，高职高专纺织 系是什么等问题 。而这些问题的解决，不仅涉及到生丝 类项 目教学系列教材 )、李南l3主编的 《纺织品检测实 质量检验技术，还涉及到缫丝相关技术和丝织相关技 训》(纺织高职高专教育教材)、瞿才新 4[主编的 《纺织检 术。故此 ，需要围绕生丝质量检验理论与方法 ，开展面向 测技术》(纺织高职高专 “十二五”部委级规划教材和高 生丝质检和缫丝质控的一体化人才的人才培养，本研究 等职业技术学院任务驱动型教材)、耿琴玉和瞿才新l5’