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烘烤过程中基于图像处理的烤烟形态特征分析.pdf

第 37卷第 6期 湖南农业大学学报 (自然科学版) V0lI.37No.6 2011年 12月 JournalofHunanAgriculturalUniversity(NaturalSciences) Dec.20l1 D0I:10.3724/SRJ.1238.2011.00610 烘烤过程中基于图像处理的烤烟形态特征分析 宋朝鹏 ,段史江 ,李常军 ,马力 ,史龙飞 ,宫长荣 (1.河南农业大学 烟草行业烟草栽培重点实验室,河南 郑州 450002;2.重庆市烟草公司,重庆 400023) 摘 要:为寻求烘烤过程中烟叶图像的数字化特征指标,以云烟97上、中、下3个部位鲜样、烤后样及关键温 度点稳温结束的360张烟叶图像为材料,采用图像处理技术提取其形状、颜色、纹理特征值,进行数值特征分析。 结果表明:烟叶形状特征变化表现为变黄期缓慢、定色期剧烈、干筋期减缓的趋势,颜色特征变化表现为变黄期 剧烈、定色和干筋期较缓的趋势,纹理特征变化表现为变黄期较缓、定色期较剧烈的趋势;不同部位烟叶形状特 征以下部叶变化最为剧烈 ,中部叶次之;红分量均值从大到小依次为中部叶、上部叶、下部叶,绿分量均值从大 到小依次为中部叶、下部叶、上部叶,蓝分量均值从大到小依次为下部叶、中部叶、上部叶;不同部位烟叶纹理 特征值变化无明显规律。 关 键 词:烤烟;形态特征;图像处理 中图分类号:TS411 文献标志码:A 文章编号:1007—1032(2011)06—0610—05 M orphologicalanalysisoftobaccoleavesduringcuring basedonimageprocessing SONGZhao—peng,DUANShi-jiang,LIChang-jun,MALi,SHILong—fei,GONGChang。rong (1,KeyLaboratoryforTobaccoCultivationofTobaccoIndustry,HenanAgriculturalUniversity,Zhengzhou450002, China;2.ChongqingTobaccoCompnay,Chongqing400023,China) Abstract:Threehundredsandsixtyimagesofdifferentpositions(upper,middleandlower)oftobaccoleavesincluding fresh,duringandaftercuring sampleswereusedtogetthefeaturesofshape,colorandtexturebyimageprocessing technologyfordigitalanalysiswhichcanreflectthemorphologyoftobaccoleaf.Theresultsshowedthat:theshape featuresoftobaccoleaveschangedslowlyinleaf-yellowingstage,rapidlyinleaf-dryingstageandslowlyinstem—drying stage,thecolorfeatureschangedrapidlyinleaf-yellowingstage,slowlyinleaf-dryingandstem—dryingstage,thetexture featureschangedslowlyinleaf-yellowingstage,rapidlyinleaf-dryingstage.Andtheshapefeatureschnagedthemostin lowerleaves,lessinthemiddleleaves,theaverageofredcomponentofthemiddleleaveswashtelargest,nextwerethe upperandthelowerleaves,theavera

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