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酒店管理人资 酒店业人力资源管理的对策和创新 在所管理及了解熟悉的酒店中，人力资源问题无疑成为了酒店面临的最大 困境，越来越困扰日常管理工作的开展，“高不成，低不就”的局面难以打破， 酒店的 24 小时运作体制与现代从业人员的从业观出现不可调和的矛盾。 一、 酒店人力资源管理的内涵 ( 一） 人力资源管理的基本含义 人力资源管理是将组织内所有成员都作为一种可开发的资源，通过科学的管 理，以求的以下三方面的和谐： 1. 求的人与事的最佳配合，使事得其人，人尽其才 2. 求的人与人之间的协调合作，发挥团队力量，同进步，共发展 3. 求得人人能胜任本职工作，发挥其潜力，做出最大的贡献 ( 二） 酒店人力资源管理的含义 1. 目的 第一目的是管好人力资源，实现酒店目标，包含着三个层次：酒店生存，维 护酒店正常生产和经营活动；酒店发展，提升酒店业绩；酒店强盛，增强酒店核 心竞争力。 第二目的是依靠人力资源，获取酒店竞争优势，具体包括六个方面：获取企 业所需要的人来资源；为酒店使用好人力资源；为酒店开发培育好人力资源；为 酒店激励好人力资源；为企业协调好人力资源；为企业维护好认了资源。 2.