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关于我国小麦生产现状与未来发展的思考
王志敏 张英华薛盈文
中国农业大学,北京100193
一、 小麦产需现状及形势分析
(一)小麦生产情况
1、播种面积 “十一五”期间,粮食作物在我国整个作物种植结构中的比例保持在67%以上,2010
年粮食作物的播种面积占作物总播种面积的比例为68.4%,其中小麦的播种面积占粮食作物播种
面积的比例为22.08%。小麦播种面积在粮食作物中的排名已持续位列第三。历史分析,自上世纪
90年代以来全国小麦种植面积总体呈下降趋势。1991年播种面积为30947.9khm2,1997年全国
小麦总产达最高时播种面积为30057.08khm2,此后迅速下滑至2004年的21626.1khm2;2004
年以后,全国小麦种植面积小幅度缓慢回升。2010年播种面积为24256.5khm2,比 “十
五”末的2005年增加了1464.1khm2,增幅为6.4%,但仍比1997年减少5800.6khm2。
在我国小麦面积中,冬小麦占93%左右,春小麦占7%左右,2005-2010年,全国冬小麦面积回增
1435.5khm2,春小麦面积回增28.7khm2。
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