茯苓、白芍、鱼腥草及大黄复方药用植物添加剂对施氏鲟生长性能及血浆生化指标的影响.pdfVIP

中国水产科学 2014年 9月，21(5)：973—979 JournalofFisherySciencesofChina 研 究论 文 DoI：10．3724／SP．J．1118．2014．00973 茯苓、白芍、鱼腥草及大黄复方药用植物添加剂对施氏鲟生长性 能及血浆生化指标的影响 彭晓珍一，李大鹏 ，2一，郭威 一，亓成龙 ，37曹静静 ， 1．华 中农业大学 水产学院，湖北 武汉430070； 2．湖南文理学院 生命科学学院，湖南 常德 415000； 3．农业部淡水生物繁育重点实验室，湖北 武汉430070 摘要：在水温(22士2)℃下，通过 8周的生长实验，研究了饲料中添加含药用植物茯苓(Poria)、白芍(RadixPaeoniaeAlba)、 鱼腥草(HerbaHouttuyniae)及大黄(RadixetRhizomaRhei)的混合添加剂对初始体质量为(137．61~22．26)g的施氏鲟 cfpenserschrenckii)生长性能和血液生化指标的影响。药用植物添加剂配比：茯苓、白芍、鱼腥草、大黄质量比为 7： 5：4：4(干粉)。将施氏鲟饲养在室内圆形水族箱(半径44cm，水深50cm)中，每箱8尾，每日3次饱食投喂添加上述药 用植物的饲料，添加量为饲料总质量的0％(对照组)、O．5％、1％和2％，每组3个平行。结果表明，当药用植物添加量为 0．5％时，施氏鲟的摄食量、增重率、特定生长率以及蛋白质表观消化率最高(分别为 385．76g、241．46％、2．19％／d和 75．59％)，显著高于对照组(：0．05)。当添加量为 1％时，施氏鲟血浆酸性磷酸酶活性显著高于对照组(：0．05)，O．5％及 1％ 添加量可显著提高血浆总蛋白和球蛋白的含量fP0．05)。植物性添加剂使施氏鲟血浆中总胆固醇、甘油三酯含量均显著 低于对照组(P．：O．05)。当添加量达到2％时，施氏鲟血浆谷丙转氨酶、谷草转氨酶以及乳酸脱氢酶活性显著升高(尸0．05)。 饲料中添加O．5％的植物添加剂可以显著降低施氏鲟血浆中皮质醇含量CP0．05)；0．5％～1％添加量可以显著提高血浆甲状 腺素含量fP0．05)。饲料中添加适量的药用植物对施氏鲟具有一定的促生长、缓解应激、提高免疫力及降低血脂的作用。 关键词：药用植物；施氏鲟；生长；血浆；生化指标；茯苓；白芍；鱼腥草；大黄 中图分类号：$963 文献标志码：A 文章编号：1005—8737一(2014)05—0973—07 药用植物作为饲料添加剂，不仅兼具抗病与 度上加强了免疫力 4【]，金银花等复方制剂能促进 营养双重作用，还具有低毒、低残留、耐药性不 牙鲆 (Paralichthysolivaceus),-／~长 J，黄芪能通过 显著等特点，因此成为预防和治疗动物疾病的理 增强吞噬作用和提高溶菌酶活性来调节罗非鱼 想选择。药用植物中的多糖等物质可增强机体免 (Oreochromisniloticus)的免疫功能 6【】。施 氏鲟 疫力，提高肠道内有益菌群的数量，使营养物质 c enserschrenckii)原产于中国黑龙江流域，是 容易吸收利用 】。目前，药用植物添加剂也已广泛 一 种优 良的养殖对象，具有极高的研究价值和经 应用于水产养殖 】，大黄、穿心莲、板蓝根和金银 济价值[1。研究表明，将黄芪和贯众水煎剂以及黄 花可有效激活异育银鲫(Carassiusauratusgibelio) 芪、党参、防风、柴胡等复方水煎剂通过 口灌连 的非特异性免疫系统 3【]，甘草、紫草复方制剂则可 续给药两周后，可以提高施 氏鲟血浆蛋 白水平， 提高鲤 (Cyprinuscarpio)的生长性能，也在一定程 促进代谢功能，提高免疫力 】。 收稿 日期：2013．11．18：修订 日期：2014．02．20． 基金项 目：“十二五”农村领域国家科技计划课题(2012BAD25B06)；中央高校基本科研业务费专项资金资助项 目(2o13PYO24)； 国家 自然科学基金项 目；湖北省 自然科学基金重点项 目(2o12FFA029)． 作者简介：彭晓珍(1989一)，女，硕士研究生，研究方向为水产动