信息化技术在奶牛养殖管理中应用.pdfVIP

苎三壁!望塑些奎叁望兰苎_西叠囫蜀国团囝 ：!Q量： 信息化技术在奶牛养殖管理中的应用 侯振乎1．刘景喜t．潘振亮·，陈龙宾·．韩静-．李德林z，周娟z．李敏z (1．天津市畜牧兽医研究所，天津300112；2．天津嘉立荷牧业有限公司，天津300404) 摘要：随着电脑技术在各个领域的广泛应用，信息化的现代管理技术在畜牧业发展中的地位越来越重要。在奶牛养 殖方面，及时准确地收集、加工、存储奶牛及养殖场的基础信息。然后运用牧场管理软件进行现代化管理。已成为现 代奶牛场提高经营管理水平和牛群生产水平的重要手段。本文简述了奶牛养殖管理中的信息化技术及在我国奶牛 养殖业中的应用效果。 关键词：信息化；奶牛；养殖管理 奶业是节粮型、经济型的高效产业，奶业的发展。 1奶业发展趋势 既可提供营养丰富的食品．又可带动一系列相关行业 现代农业发达国家十分重视奶业发展与资源、环 的发展．同时奶牛业的发展水平也是一个国家畜牧业现 境、生态协调统一。随着全球人口的增加，粮食的短缺． 代化程度的重要标志之一。因此．世界各国都普遍重视 围际上奶业的发展逐渐从增加奶牛头数转向提高母牛 发展奶业。欧美及大洋洲各国奶业发展历史悠久。生产 单产水平，走科学化、规模化、产业化、集约化发展之 力水平高。产业发达，牛奶产量占世界牛奶产量的一多 路。发达国家的奶业发展从70年代开始就实行减少奶 半．世界产奶量排名前10位的国家除印度外都是欧美 牛饲养头数。运用科技手段，提高奶牛单产水平．保持 及大洋洲国家。这些国家无论是奶业生产还是乳制品 牛奶总产量稳步增长的战略．奶业是国外农业生产应 的加工水平都处于世界领先地位。近年来，发展中国家 用先进电子技术最早最有成效的领域之一。从90年代 特别是亚洲国家把发展奶业作为提高国民营养水平和 起，世界上的奶牛业发达国家。如美国、加拿大、以色列 民族素质、促进经济发展的重要措施来抓。我国也将奶 等，在大型奶牛场开始实施信息化管理，并且收到较好 业作为推进畜牧业发展、促进农业产业结构调整的重 的效果。通过信息化的一整套系统管理。经济效益得到 要突破口，十分重视奶业的发展。2006年我国奶牛存栏明显的增加。 总数为13．63x106头．其中饲养1-4头奶牛的农户的奶根据我国政府制定的相关政策．我国奶牛养殖方 牛存栏数占我国奶牛总存栏数的近50％．饲养20头以式正在由粗放型向集约型转变、由数量型向质量型转 上奶牛的场f户1的奶牛存栏数只占我国奶牛总存栏数 变；加强良种繁育和推广。不断提高奶牛质量和单产水 的30％11司。目前。这种饲养规模小、农户散养的奶牛养平，力争到2012年。奶牛良种覆盖率提高60％。奶牛平 殖方式。严重制约着我国奶牛业的发展。2006年我国奶 均单产水平提高到5500kg。为加快推进奶牛养殖标准 类总产量为33．02x106t。已成为世界上第三大产奶国，化、规模化和机械化、提高奶源质量和奶牛单产水平． 必须利用先进的信息化技术对规模化奶牛养殖场进行 但我国奶牛年平均单产量仅为3800kg．与世界平均水 平6000 管理。 kg有着一定的差距．而相对于发达国家则有着 更大的差距。像以色列为10500 2奶牛养殖管理中的信息技术 kg、美国为8599kg、加 拿大为7460 奶牛信息管理系统是采用系统、科学的方法．充分 kg、日本和韩国也都在7000kg以上I‘-41： 并且我国原料奶干物质含量比发达国家低10％。15％．考虑奶牛场信息化管理的特点和需求．应用奶牛疾病 而卫生指标。即细菌数、体细胞数、抗生素残留却比发 学、管理科学、数学、信息学、计算机科学等多学科领域 达国家高121。之所以出现存栏量多、单产水平低、奶源质 知识的集成．设