2012年高考第二轮复习生物生物技术实践.docVIP

2012年高考第二轮复习生物生物技术实践 1．(2011·课标全国理综，39)有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答问题： (1)在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以________为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于________培养基。 (2)纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即________和________。 (3)为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力________。 (4)通常情况下，在微生物培养过程中，实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、________和________。无菌技术要求实验操作应在酒精灯________附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。 2．(2010·课标全国理综，39)下列是与芳香油提取相关的问题，请回答： (1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________(是、不是)纯的玫瑰精油，原因是________。 (2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是________。 (3)如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会________，原因是____________________。 (4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度________的地方，目的是____________________。 (5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为________天左右。 (6)从薄荷叶中提取薄荷油时________(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是________。 3．(2009·课标全国理综，40)(1)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑________、________和渗透压等条件。由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、________、________等优点，因此常作为遗传学研究的实验材料。 (2)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养器皿进行________(消毒、灭菌)；操作者的双手需进行清洗和________；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能________。 (3)若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的________。 (4)通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的________。 (5)培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是________。 (6)若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及培养物必须经过________处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。 分析近三年的新课标试题可知，对选修一的考查形式只有简答题，而没有设置选择题。近三年的新课标试题，选修一试题难度整体小于选修三(因选修三知识易于与必修知识整合)。从考查的知识点看，近三年分别考查了土壤微生物的培养与分离(2011年第39题、2009年第40题)和植物芳香油的提取(2010年第39题)，而对传统发酵技术等内容未有涉及。 对选修1的复习在条件允许情况下可以重做必考的实验，如果条件不允许，也要把相关实验的录像看一遍，对这些实验有一个感性、系统、整体的认识。 预计在2012年高考中选修一的考查会保持相对稳定，命题可能围绕着微生物的利用和生物技术的应用等内容。 热点一　微生物的培养 1．无菌技术 主要是为了防止外来杂菌的入侵，重点是消毒和灭菌。灭菌方法 适用材料或用具 灭菌条件 灭菌时间灼烧灭菌 接种环、接种针或其他金属工具 酒精灯火焰的充分燃烧层 直至烧红干热灭菌 玻璃器皿(吸管、培养皿)和金属用具等 干热灭菌箱内，160～170 ℃ 1～2 h高压蒸汽灭菌 培养基等 100 kPa,121 ℃ 15～30 min 2．某种微生物的分离与计数 (1)分离——选择培养。 (2)计数。 ①土壤中分解尿素的细菌的分离与计数。 a．筛选菌株：利用选择培养基筛选菌株。 b．测定微生物数量的常用方法：活菌计数法和显微镜直接计数法。 c．过程：土壤取样→样品的稀释→微生物的培养与观察。 ②分解纤维素的微生物的分离。 a．实验原理。 即可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。 b．流程：土壤取样→选择培养→梯度稀释→涂布平板→挑选菌落。 【例1】 微生物与人类关系密切。虽然有些微生物能使动植