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健康与养生 长寿秘笈 五则宫廷益寿膏方 北京 主任 医师 李清源 仕 清代，从顺治、康熙到光绪、宣统，历代的皇 有 “久服，安魂养神，不饥延年”的功效，是一种效 室成员都留下了大量的宫廷医案记录。这 果显著的益寿药。现代研 究发现，茯苓中富含茯 些医案记录是我国历史上保存最完整、质量最高 苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂等营养物质 ，具有增强人 的医药学术资料。在这些清官医案记录中，记载 体免疫力的作用。芡实可 “除湿痹 ，腰背膝痛 ，补 了很多具有益寿延年功效的益寿膏方。这些膏方 中，除暴疾，益精气，强志，令人耳 目聪明，久服轻 疗效确切、用法简单 ，非常适合体质虚弱的中老 身不饥，耐老”。山药则具有 “益肾气，健脾 胃，止 年人使用。下面就择要介绍 5则清朝宫廷的益寿 泄痢 ，化痰涎 ，润皮”的功效。将上述药物与大米 、 膏方： 糯米一起制成的茯苓膏．具有健脾益肾、宁心安 1．清宫茯苓膏 神、延年益寿的功效。 原料 ：茯苓、莲子 、芡实、山药、大米、糯米各 2．集灵膏 适量 。 原料：人参、牛膝、枸杞各 60克，天冬、麦冬、 制用法 ：将茯苓 、莲子 、芡实、山药一起磨成 生地、熟地各 120克，蜂蜜适 量。 细粉。将大米 、糯米分别磨成细粉 。取 3份药粉 ， 制用法 ：将人参研成细粉。将除人参以外的 5份大米粉 ，2粉糯米粉，一起用适量的清水混合 药材一起用水煎煮后去渣取汁，调入蜂蜜和人参 均匀，入锅用小火熬煮呈膏状 即成，可作为主食 粉，用小火熬煮呈膏状即成．可每 日服 2次，每次 随意服用。 用 白开水冲服半汤匙 ． 功效：此方为清朝宫廷中十分流行 的食疗 功效：集灵膏是清康熙年 间的名医、宫廷御 方。茯苓、莲子均是 《神农本草经》中收录的 “上 医顾松 园为皇室配制的膏方 ．具有滋肾益肺、健 品”药材。此书中说，莲子有 “补中养神 ．益气力， 脾养心、填精补髓、强身壮体、延龄益寿的功效 ， 除百疾，久服，轻身耐老，不饥延年”的功效。茯苓 适合有身体瘦弱 、气短懒言、腰膝酸软、神疲无 5．枸杞子酒 制用法 ：将除 白酒以外的药物一起入锅加适 原料 ：枸杞子 6O克 ，桑葚子、百合各 20克 ， 量 的清水用大火煮沸 ．再用小火熬煮 4O分钟 ．待 莲子 1O克 ，低度 白酒 500毫升 。 药汁浓稠后去渣取汁 。兑入低度 白酒 即成 (可按 制用法 ：将上述药物一起放入瓷瓶 中密封浸 此 比例 多配制一些．用有盖的瓷瓶密封起来)，可 泡 2周 ，澄清去渣 (不去掉药渣 亦可)即成 ，可每 每 日服 3次，每次服 15毫升 日服 2次，每次服 20-30毫升 。 功效：此方具有强心复脉、补气敛汗的功效，适 功效 ：此方具有补肾益精、安神滋阴的功效， 合有气短、口渴、汗多、脉虚弱等症状的人使用。 适合有水肿胀满、腰背酸痛等症状的人使用。 6．生脉酒 — — 摘编自《大国医：3O位国宝级 “国医大师”的 原料 ：党参、麦冬各 l0克，五味子 5克，龙 养生绝活》 眼 肉20克 ．低度 白酒 50O毫升 。 本刊提示 ：现有部分2003--2011年求《医问药》杂志出售，可按年度成套购买，联系电话：15043217