中草药饲料添加剂树脂吸附法提取工艺综述.pdfVIP

2013：鼎；嚣淼呈潞耋淼：嚣 中草药饲料添加剂树脂吸附法 提取工艺综述 周孟清 (河南工业大学生物工程学院，郑州450001) 摘要：目前我国畜牧业面临着逐渐禁止抗生素等有害饲料添加剂使用的压力，中草药饲料添加剂属于绿色饲料添加剂是发展的必然 趋势，其活性物质提取工艺中树脂吸附法具有简单、低成本的特点。树脂吸附分离的原理是由于界面上分子所受力总和不为零且指向分子 内部，能自发吸附分子、原子或离子；树脂的种类有非极性、中极性、极性、强极性四类；其结构特点是其多孔性，孔结构、孔径、孔体 积及孔表面积等是影响其性能的关键因索；其性能包括溶质的吸附量、吸附率、吸附速度、吸附选择性、脱附性等。树脂吸附工艺分为： 树脂的预处理、上样吸附、洗脱、再生；其应用包括中草药中黄酮类、皂苷类、生物碱、色素类等的提取分离。 关键词：中草药饲料添加剂；树脂吸附；工艺；应用 目前我国畜牧业面临的迫切任务是：提高产动物产品肉、蛋、奶的品质，减少药物残留，逐渐禁止抗生素等有害饲料添加剂的使用”1； 同时，我国农业面临的国际贸易技术壁垒不断增加，尤其是对畜禽产品有害物质残留和病原携带方面的要求越来越高，这给我国饲料工业 和畜牧养殖业的发带来严峻的挑战，迫使饲料畜牧养殖行业采用绿色饲料添加剂，因此绿色饲料添加剂的研究开发是饲料畜牧养殖业可持 续发展的关键。绿色饲料添加剂是指对生态环境和人类的健康安全，能高效提高动物生产性能、改善动物产品品质的添加剂，有利于饲料 业及养殖业的科学可持续发展。 绿色饲料添；bD齐U有大部分来自于天然植物产物，中草药饲料添加剂又称天然动植物产物饲料添加剂，是具有中国特色的绿色饲料添加 剂【2】，指以一种或多种天然植物原株或其部分为原料，经物理、化学、生物等方法提取、分离、加工而成的，具有绿色安全、营养、高效、 提高动物对饲料利用率、降低疾病发生率”1及改善动物产品品质等功效的饲料添加剂”1。可有效替代抗生素类，有益于动物和人类健康㈣。 在《国家饲料工业1996—2020年发展战略》中提到“用中草药替代化学合成物、抗菌素类添加剂有着广泛的前景。”中草药添加剂是一 个有广阔市场的饲料添加剂IS]，近年来，多种中草药成分被有效成分被分离确定，一些些植物提取物已作为药物或饲料添加剂用于生产”]， 相关提取工艺和设备在近几年有了新的进展，代表了未来的发展方向。 1中草药饲料添提取工艺的概述 中草药饲料添加剂提取工艺是指是运用物理、化学和生物等方法，采用相应的设备对动植物原料进行粉碎、提取分离、纯化、浓缩、 干燥、载体包被等加工的过程。多数植物体中天然产物含量低、组份复杂，必须使用现代高新技术提取、分离和精制使之达到产品的要求。 中草药原料的提取工艺流程是决定其产品质量和生产效率的重要因素之一，只有先进合理的工艺流程才能生产出优质的中草药饲料添加剂。 它具有多学科性、多层次性、多方位性、复杂性的特点。 吸附树脂在天然产物的提取分离中是非常有效的，这是因为吸附树脂有很多类型，对各种植物原料成分有很好的适应性和吸附选择性， 可使提取工艺变得简单，生产成本较低；而且，有不少树脂法提取天然产物制备工艺已经实现了工业化。树脂吸附技术的核心一是吸附树 脂的性能，二是相关的应用工艺，两者对分离效果均有重要影响。因此在使用吸附树脂对天然产物提取分离时，首先应了解吸附树脂的原理、 147 T． SFO J--_●—I■_■■_1 0燃I 种类、性能以及树脂的使用方法。其它有关方法包括：微波萃取、超声波萃取、微滤、超滤、纳滤、膜分离㈣、超临界流体萃取、色谱等睁”1。 2树脂吸附分离技术的原理 多孔性物质由于颗粒内微孔的存在，比表面积很大，每克多孔性物质的比表面积可以达到几百平方米。固体表面分子(或原子)所处 的状态与固体内部分子或原子所处的农态不同。固体内部分子(或原子)受到周围分子的作用力是对称的，作用力总和为零，而界面上分 子所受力是不对称的，作用力总和不为零，指向分子内部，所以处于表面层固相分子始终