粽子自动扎线机总体方案设计.pdfVIP

维普资讯 第24卷第3期 机械设计与研究 Vo1．24No．3 2008年 6月 MachineDesignandResearch Jun．，2008 文章编号：1006-2343(2008)03—118-03 粽子 自动扎线机总体方案设计 赵轶惠， 梁庆华， 王石刚 (上海交通大学 机电设计及 自动化技术研究所，上海 200240，E．mail：yihuighao@situ．edu．cn) 摘 要：针对 目前粽子行业所面临的阶段性生产能力不足的难题，从提高劳动生产率及减轻工人劳动强度和 劳动损伤的 目的出发，通过对粽子人工扎线工艺的分析和提高，创新性地提 出了粽子 自动化扎线工艺，在此基础上 完成关键执行机构的构型、传动系统设计及运动协调设计，同时较为详细的介绍了自动化扎线Z-艺的实现过程。 关键词：扎线机；粽子；自动化 中图分类号：TB486 文献标识码：A ConceptualDesignofAutomaticMachineforZongziBinding ZHAOYi-hui， LIANGQing—hua， WANGShi-gang (MeehantroniedesignandautomationresearchcenterShanghaijiaoTongUniversity，Shanghai 200240，China) Abstract：AutomatedZongzibindingmachinenotonlycanreplacemanualworkandimproveproductqualitybutal— SOcanincreasetheproductivityandproductioncapacity．Aninnovativeautomaticbindingprocessisputforward，which basedonmanualbindingprocessandschemecomparison．Andbasedonthisnewprocess，theconceptual desing ofauto— maticbindingmachinearedesigned，includingactuatingmechanismsdesing ，transmissionsystem desing ，workprinciple andcircledesignetc． Key words：bindingmachine；Zongzi；automation 粽子，作为中国传统节 日端午节的标志性食物，深受广 扎在粽子上，有两种方式可以实现： 大消费者的喜爱。近年来 ，随着粽子需求量的不断增加，很 (1)粽子固定不动，线的一头固定在粽子上，另一头围 多粽子生产厂的生产能力面临很大的考验 ，尤其是在端午节 绕粽子进行缠绕。人工对粽子进行扎线应用的就是这种方 前后 ，生产能力不足的问题更是十分的严重。目前粽子包 式…。目前现有的大多数捆扎机也是应用的这种方式对工 裹、扎线等生产工序完全是由手工完成的，企业的核心竞争 件进行捆扎的，即首先将被捆扎工件固定住，然后将捆扎材 力受制于工人的数量与质量。同时，粽子传统工艺无法满足 料捆扎在上面。这种方式的优点在于，粽子定位容易，不需 人们对食品日益提高的品质要求。粽子生产自动化要求 日 运动，使机构相对简单，但也存在着很大的缺点，比如像大多 趋迫切。另一方面，粽子生产工艺过程复杂，尤其粽子扎线 数各种类型的捆扎机械一样 ，应用这种方式只能完成单道捆 过程，是决定粽子品质的关键过程，也是实现自动化生产的 扎，而不能进行多道捆扎，这主要是因为进行多道捆扎