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维普资讯 第21卷 第4期 武 汉 科 技 学 院 学 报 Vo1．21NO．4 2008年4月 JOURNALOFWUHANUNIVERSITYOFSCIENCEANDENGINEERING Apr．2008 浅谈大学英语教学中的文化教育 戚永慧 (武汉科技学院 外语系，湖北 武汉 430074) 摘 要：文化因素直接影响到跨文化交际能力的培养和提高，在大学英语教学中，如何进行文化教育 成为英语教学研究的一个重要课题。 关键词：语言；文化；英语教学 中图分类号：G643．2 文献标识码 ：A 文章编号：1009--5160(2008)--0088--03 1 大学英语教学中加强文化教育的必要性 语言是文化的载体，同时语言要受到文化的制约。美国应用语言学家艾丽丝 ·欧马基奥指出：“语言教学应与 文化相联系。应通过对文化的了解来掌握语言，通过对语言的学习来了解文化。”中西文化存在着许多差异 ，只有 清楚地了解两种文化的共性和个性，才能进行有效的语言交际。所以，英语教学在加强语言基础，重视能力培养的 同时，还应该加强文化知识 的输入 。 1．语言 自身差异。英语中的许多词汇带有与中国文化截然不同的含义。例如西方人认为 “狗”对人友好 、 忠诚，是人类的朋友，因此它是西方文化的宠物。所 以英语 中有大量的与 “狗”有关的表达形式，如 “Eachdoghas hisday”和 “Youarereallyaluckydog”等，中国学生如果没有这方面的文化知识，他们对以上句子既无法理解 也无法接受。因为在中国文化中，“狗”是肮脏、龌龊的，既使现在有人把狗当宠物来饲养，仍然不能抹去人们心 目中因 “狗急跳墙”、 “狗仗人势”等贬义词所留下的可憎形象。同样，在中国文化中，龙被视为权力、力量、吉祥 的象征，因而有 “龙凤呈祥”、 “望子成龙”等说法。但在西方文化中，龙却是像鳄鱼那样的凶残动物，替魔鬼看守 财宝的怪物，一般没有褒义，作为罪恶的象征，很少用来形容人。因此中国人称 自己为 “龙的传人”，西方人是难以 理解的。由此可见，词汇中包含着极为丰富的文化信息，对语言意义的理解很大程度上依赖于对文化传统的理解 。 2．不同的文化背景导致语义的非对应性。在我国京剧 《红灯记 》中，红灯被视为革命的信号灯。可是如果 我们直译其中的 “红灯”，就会使西方人感到费解 。因为在西方文化中，红灯是用来挂在妓院门口，作为妓院的标 志。西方所谓 的 “红灯 区”，便是妓 院集 中的地方 。西方人对 “红灯”大惑不解，就是因为文化背景不 同所造成的。 3．语言交际方面两种文化的差异。人们的交际方式与其文化密切相关。不同的文化、不同的风俗习惯和不 同的思维方式就会产生不同的交际方式。例如，中国人开场 白多要谦虚一番。他们常说 自己水平有限，说得不对的 地方，请多指教。而西方人，特别是美国人，开场白和结束语中没有这样的客套话。而且这类客套话常使他们反感， 他们认为你没准备好就不要讲，不要浪费别人的时间。中国人在和不熟悉的人交谈中，常问对方的工作地点、毕业 学校、家庭情况、年龄等。即从 “拉家常”开始，对中国人而言，这样开始交谈十分 自然。但这样做会使西方人十 分恼火，因为这样的交谈干涉了他们的隐私，交谈一开始就使他们不快，很难使他们敞开心扉，进行有效交流。英国 人见面时常谈论天气如何如何，美国人则常从橄榄赛和棒球赛谈起。以上这些差异说明，学习一门语言不仅要了解 其结构规则，而且还必须了解其使用规则。而语言的使用规则受其文化因素的制约。为帮助学生了解词语的使用 场合、避免套用本族文化标准来进行外语交际，在英语教学中进行文化知识的输人 已经刻不容缓。 收稿日期：2008—2．16 作者简介：戚永慧 (1966一)，女，讲师，研究方向：语言学及英美文学 维普资讯 第4期 戚永慧：浅谈大学英语教学中的文化教育