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从仪式到展演：大摆手及其音乐的历史变迁 刘嵘 【摘要】大摆手是土家族一度盛行的祈禳仪式，自上个世纪以来，经历了几次断层与接续， 其仪式与仪式音乐与传统在内容、形式和功能等方面都产生了很大变化，经历了从仪式到展 演的变迁过程．本研究对三个版本的大摆手仪式进行比较，发现传统仪式以信仰为核心、表 现形式复杂多变、宗教意味浓厚；现今仪式则呈简约化发展，多以文化展演的形式出现，其 宗教性被逐渐消解，仪式音乐惟有部分祭祀歌尚存。对这类仪式音乐的研究和保护更要关注 其活态的生存环境。 【关键词】大摆手；仪式；仪式音乐；展演 “摆手”，土家语称谓为“舍巴日”【se51pa51五55】或者“舍巴巴”，是土家族年初阖族公祀的祈 穰仪式，一般在元宵节前举行，也有个别地方在三月和五月举行，分别称为“正月堂”、“三月 堂”或“五月堂”。摆手有大摆手和小摆手之分。大摆手是多个村寨和宗族共同举行的摆手活动， 常常是一乡、数乡多至几个县集中会祭，规模较大；小摆手以村寨姓氏为单位祭祀，规模较 小。在湘鄂渝交界的土家族聚居区，均有过举行摆手活动的习俗。摆手在各地有不同的称谓， 如保靖的“调年”，土家语“舍巴日”、“叶梯黑”等，活动内容也不尽相同。无论大、小摆手， 活动中都有贯穿始终的群众性舞蹈，其最主要的动作特征就是摆手，故而用“摆手”一词来指 称这类仪式。如今，随着民族民间文化的倍受重视和文艺工作者进一步推广，“摆手”及“摆手 歌”、‘‘摆手舞”的称谓反而要比其土家语称谓“舍巴日”、“舍巴巴”、“叶梯黑”等要普及得多。 考虑到“摆手”已成为约定俗成的称谓，本文将这一类活动统称为“摆手”。 “摆手”一词最早见于清代的一些方志和文人诗词。如清同治《保靖县志》记载“正月初问， 男女齐集歌舞，祓除不祥，名日摆手，又谓之调年”：清人彭施铎的“红灯万盏人千叠，一片 缠绵摆手歌”等都生动地描绘了土家族摆手仪式的盛况。在20世纪50年代的民族调查识别工 作中，研究者纷纷注意到了摆手活动，收集了部分摆手歌的唱词，但未公开出版。20世纪 80年代以后，各县地方志中开始提及与摆手相关的歌舞活动，多为描述性的介绍。对摆手的 J彭继宽、 系列研究较早见于田荆贵的《土家纵横谈》，载有改编后一堂大摆手的文学脚本；ll 彭勃主编的《摆手歌》记载了摆手歌的汉语与土家语的唱词，对摆手中的法事活动也略有介 绍；[21彭荣德则认为“摆手歌”是“梯玛歌”中的一种表演仪式。【3J同时，开始出现一些从艺术 品种角度对摆手舞、摆手歌的介绍性和描述性文献。《中国民间歌曲集成》和《中国民族民 间舞蹈集成》的《湖南卷》、《湖北卷》分别介绍了摆手活动所涉及的歌种、舞种，含少量谱 例及相关仪式活动的介绍；14一l《土语民歌述略》将摆手歌作为土语民歌的一个品种；pJ《摆 手歌的原型及其他》对摆手歌进行溯源：191袁炳昌首次从音乐学角度描述摆手歌和摆手舞， ol不过，总的来说，研究有关摆手音 并对3首摆手歌及2种摆手锣鼓点进行了分析，等等。Il 乐的文献并不多，且以描述性为主，目前尚无从仪式音乐角度对摆手音乐的深入研究。 如今，小摆手在民间仍部分地沿袭了传统的传承方式，而大摆手与传统仪式在内容、形 式和功能诸方面都产生了较人的变化。本研究试以人摆手为例，根据口述史、影像和文本资 料，对20世纪80年代、2l世纪初等三个不同时期的人摆手仪式及其音乐进行分析比较，以 探讨摆手音乐的历史变迁过程。 一、大摆手仪式概述 大摆手因祭祀主神均为土家族远祖八部大王(神)、参加范围一般超过同姓同宗而得名。 大摆手以湘西北最为集中，其中以龙山县马蹄寨和农车两地最负盛名，龙山县的洗车、着落 湖，保靖县的利湖，古丈县的断龙等地也都有大摆手活动。各地的仪式有一定区别，如农车 和马蹄寨的规模最大，称为“叶梯黑”；着落湖的村寨集体性的祭祀仪式，是集体将猪拖到八部 大王庙宰杀敬祭，称为“月托，’。【1lJ (一)仪式沿奄尹 马蹄寨和农车同属龙山县农车乡，相距不过十里，仪式的内容和程序基本相同，两地相 约每年轮流举行，各举办一次后休息一年，即“三年两摆”。每次的祭期为三天，从正月初九 开始至正月十一结束。若天气不好，再行调整。按传统习俗，