固相萃取-高效液相色谱法测定食品中苯并%5ba%5d芘.pdfVIP

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固相萃取-高效液相色谱法测定 食品中的苯并[n]芘 牟钧 李贵友 杨军 (四川I省粮油质量监督检验站,四川I成都,610016) 摘 要: 本文建立了固相萃取一高效液相色谱法测定食品中苯并芘的检验方法,样品经超声萃取,固相 mL/min,荧光检测 萃取净化,C。。反相色谱柱进行分离,流动相为乙腈+水(90+10),流速1.0 nm,发射波长405nm,方法的定量检出限 器测定食品中的苯并[口]芘,激发波长386 000 0.32弘g/kg,线性范围0ng/mL~1ng/mL,加标回收率85.0%~95.0%,相对标准偏差 优于5%,该方法具有操作简便、安全性好、灵敏度高、重复性好和分析时间短等优点使用。 关键词: 固相萃取 高效液相色谱 苯并[口]芘 Determinationof infoods benzo(a)pyrene HPLCwith extration by solid-phase with extrationwasdeV} of infoodsHPLC Abstract:Determination by solid—phase benzo(a)pyrene wasextractedwith andwas solid extrac~ loped.Thesample supersonicpuriedusing phase was ona column.Themobile was tion.The C18 follows:acetonitrile analyteseparated phase a detection +water=90+10.Itwasmeasuredfluorescencedetectorunder by wavelength: 405 detection excitution 386nmandemission nm.The wavelength wavelength quantitative with limitswere0.32 resultsshowthecalibrationof waslinear pg/kg,The benzo(a)一pyrene of0-1000 recoveriesforthese were85.0%一95.0%,Therela— range ng/mL,The compounds

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