项目五库存管理概述课件.pptVIP

* 任务4 基于EXCEL 的定期订货模型仿真 见教材 * 任务5 认识定量订货模型 任务5a 阅读下面资料，回答有关问题 思考与实践： 什么是定量订货法? 在定量订货法下，如何确定订货量？ * 任务5 认识定量订货模型 任务5b 阅读下面资料，回答有关问题 永恒公司是一家制造工业产品的企业，每年需采购零件10000只，购买价格为16元，每次订购成本为100元，每只零件保管成本为8元，求该零件经济订购批量，并求订购次数和订货间隔期。 * 任务5 认识定量订货模型 任务5c 阅读下面资料，回答有关问题 位于宾夕法尼亚州刘易斯镇的华坦风扇公司是一家经销工厂、仓库和其他工业设施的工业风扇经销商。它的市场区域包括了宾夕法尼亚州及附近的大多数地区，如东部俄亥俄州和新泽西州。风扇是在威斯康星的尼纳制造的，目前通过铁路运输到刘易斯镇。路安·杰瑞达副总统已经要求员工对使用汽车运输服务这个方案进行评估。配送服务的总监罗兹·格莱尔已经收集了下列信息：每年需求36000台风扇，风扇价格为4000元，保管费率25%，订货成本200元/次，使用铁路的订货周期为4元，使用汽车的订货周期为2天，铁路运费为0.2元/千克，汽车运费为0.25元/千克，每台风扇重250千克。 思考与实践： （1）华坦风扇公司的经济订货批量是多少？以千克为单位是多少？ （2）EOQ的总成本（不考虑相关运输成本）是多少？ （3）使用铁路运输的总成本是多少? （4）使用汽车运输的总成本是多少？ （5）华坦公司应采用什么方案？ * 任务6 基于EXCEL软件的定量订货仿真 见教材 * 任务7 啤酒游戏 见教材 * 生产与运作管理实训Practice of Production and Operation Management * 目录 项目一 认识生产管理 单元一 生产与运作管理概述 单元二 生产运作战略 项目二 新产品开发与设施布局 单元一 新产品开发与工艺选择 单元二 企业R﹠D 单元三 设施选址与布局 项目三 企业生产过程组织 单元一 零件在加工过程中的移动方式 单元二 作业排序 单元三 流水线生产组织 项目四 生产计划 单元一 总生产计划 单元二 主生产计划（MPS） 单元三 物料需求计划（MRP） 单元四 能力需求计划（CRP） 单元五 生产作业计划 项目五 库存管理 单元一 库存管理和基本决策 单元二 库存系统 项目六 生产职能管理 单元一 设备管理 单元二 现场管理 单元三 质量管理 项目七 项目管理 单元一 项目管理概论 单元二 网络计划技术 项目八 工业工程基础 单元一 动作分析 单元二 工程分析 单元三 时间分析 * 项目五 库存管理 单元一 库存管理和基本决策 单元二 库存系统 * 项目五 库存管理 一、教学目标 （一）总目标：掌握库存管理的技术和方法 （二）具体目标： 1、掌握库存的内涵、特点及价值； 2、掌握库存控制的目标和基本模型 二、工作任务 （一）掌握库存管理的控制方法 （二）运用仿真软件进行库存管理，解决企业实际问题 * * * * * * * 单元一 库存管理和基本决策 单元一 库存管理和基本决策 ★教学目标 （一）总目标：掌握库存管理相关概念以及基本决策 （二）具体目标： 1、理解库存的概念、作用； 2、了解库存的分类； 3、掌握库存管理； ★理论精要 库存的定义 库存的作用 库存成本 独立需求与非独立需求 * 一、库存的定义 库存是指一个组织所储备的所有物品和资源。库存系统是指用来监控库存水平、确定应维持的库存水平、决定库存补充的时间及订购量大小的整套制度和控制手段。 传统上，制造性库存是指对公司产品有贡献或组成产品一部分的物质。制造性库存一般可分为：原材料、产成品、零库存、低值易耗品以及在制品。在服务行业，库存一般指用于销售的有形商品以及用于管理该服务的耗用品。 在制造业和仓储保管业中，库存分析的目的是为了规范以下两个问题：第一，应该什么时候进行订购；第二，订购量应该为多少。许多公司都努力与供应商建立长期供需关系，以便该供应商能为企业全年的需求提供服务。这样一来，问题就从“何时”与“订多少”转化为“何时”与“运送多少”。 * 二、库存的作用 所有公司（包括JIT方式下的公司）都要保持一定的库存，其库存的作用，见下表。考虑以上任一种原因时，我们都应意识到库存需要付出高昂的代价，而且高库存一般是没有必要的。高容量库存还会引起过长的生产周期，这也是应该避免的。 * 三、库存成本 （1）持有成本。该类成本的范围相当广泛，包括存储设施的成本、搬运费、保险 费、盗窃损失、破损、过时损失、折旧费、税金以及资金的机会成本。很明显，存储成本高则