神奇的黔茶文化--漫谈黔茶文化的源头、发展、特征.pdfVIP

·64· 神奇的黔茶文化 ——漫谈黔茶文化的源头、发展、特征 [贵州]张其生 说起贵州茶文化，定会想起贵州偏远落后，茶叶不多， 也就没有多少茶文化，其实。只要用心去了解，贵州高原是 个神奇的“茶叶王国”．是茶树原产地和茶文化发祥地之一。 过去无论在正史在野俚．其流传最广的唯是两个成语三句 话：夜郎自大，黔驴技穷；天无三日晴，地无三里平，人无 三分银。难道我们还要把千年的偏见、被扭曲的文化声名。 再带进新世纪吗?贵州的种种文化现象，包括历史文化(多 元共生的黔文化)、革命文化(红军长征、遵义会议)、民族 文化泡括丰富多彩的民族特色文化及民族文化)。都是在中 华大地上孕育、形成和发展起来的，任何时候都没有脱离这 个伟大的中华民族母体。是五千年中华文化不可分割的一部 分。从文化的地域差异来看，黔茶文化这个概念或许可以这 样说．原本古老、封闭的土著先民，由于外来民族的大量迁 入，众多的移民带着各自不同的文化习俗进入贵州，经过千 百年的接触、交流、吸收、磨合，铸造成一部和谐、有序、 多元共生的黔茶文化的交响乐。总之，黔茶文化有自己的特 色，丰富的内涵．有许多鲜为人知的故事，但全国不了解， ·65· 贵州自己也少宣传。作为在贵州工作多年的茶人，除了对外 宣传贵州的山美水美、天然空调、丰富资源、民族风情和茶 叶品质优势，还必须弘扬黔茶文化辉煌的闪光点，以飨读 者。 作为人类，为了更好的生存和发展，必须了解过去， 了解我们的起源．了解生命和生物的起源和演化。对黔茶 文化的寻根，其源远流长。贵州地处我国西南，位于云贵 高原东部，群山竞耸，是一个典型的多民族喀斯特高原内 陆省，距离黄河、长江中华文化的发源地都较遥远，可是 距离茶树原产地和茶文化发祥地却如此邻近。因此．在汉 文化传人之前。这里就有一种神奇的土生土长的先民文化 存在，据科学考古发现，早在几十万年前，贵州就有人类 居住、活动。发现有从旧石器早期到新石器晚期的“桐梓 人”、“水城人”、“兴义人”、“穿洞人”、“大洞人”、 “桃花洞人”等多处古文化遗址；假若再推前走，这个古代 文明的。山国”。谁能料到，两亿多年前这里曾是汪洋大 海．生活着各式各样的生物．其中最为繁盛、最为迷人的 是这些已经绝灭的水生爬行动物——贵州龙动物群，这是 1957年7月中国地质博物馆胡承志先生在贵州兴义(黔西 南、滇东、桂西三省区交界之地)顶效镇绿荫村后面的一 个小山包上发现的化石，距今二亿四千万年。同时发现还 有三种鱼化石和“兴义鸥龙”。科学家告知，生物变成化石 至少要一万年以上。化石形成的概率不到一百万分之一。 说明发现化石极不容易。惊喜的是．时隔23年．也就是 1980年7月．也是同一个州(黔西南布依族苗族自治州)， 由晴隆农业局卢其明等人在该县箐口公社云头大山，同样 ·66· 在三叠纪地层堆积岩层中发现绝无仅有的拟茶籽化石， 1988年经中科院南京地质古生物研究所郭双兴研究员和贵 阳地球物理化学研究所等专家现场勘看．初步认为是新生 代早第三纪四球茶茶籽化石。由于印度板块与亚洲大陆板 块激烈碰撞．第三纪喜马拉雅山运动上升．形成今天这块 古老又美丽的贵州高原。由此看出，贵州高原地质年代久 远，生物多样性丰富，已发现多处生物化石，被古生物专 家称谓“化石王国”。茶籽化石的发现．当然不能与其他生 物化石联系在一起．但至少从古地质古生物古地理古气象 上佐证了古老的贵州高原茶区。是茶树起源中心和茶文化 发祥地中心之一的观点．对深入研究茶树演化和茶文化传 播有着十分重要的意义。 贵州山高箐广，道路崎岖，耕耘原始，古代与外界的 交往甚少．社会经济发展缓慢，久而久之造成古黔先民的 文化现象便日积月累地保存下来，作为古老纯朴的民族茶 文化也同样积累下来。形成许许多多神奇的故事，这可视 为贵州高原民族这个特殊区域的小传统文化得以延续的主 要原因。从下面一些史料也可以证明，自春秋战国至汉初， 中国正处在一个社会大变动时期，由奴隶制转变为封建制， 由分裂割据到统一的中央集权，贵州群(zang)舸(ke)、 夜郎独步西隅，据《史记》云： “西南夷君长以什数，夜 郎最大。”“汉初武帝命鄱阳令唐蒙出使南越，才听说夜郎 国临群舸江(今贵州北盘江)，有梢兵十万。”根据史料分 析．秦汉时夜郎囊括贵州全境、四