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潮州文化 — 游神赛会
高二级:郭洁伟 卢锦超 石晓斌 刘佳佳 谢 徉 吴煜纯 林彤斌
指导老师:黄友彬 陈 洁(历史科)
序 言
正月到二月期间,在潮汕地区不时会听到有人在谈论某村某街“营老爷”,鞭炮冲天响,演了好几出戏,摆了几桌酒席,场面如何热闹等等。所谓“营老爷”,其实就是潮汕的一种民俗——游神赛会。
潮人的衣食住行,无不带有潮汕文化的浓厚色彩。潮汕文化是一种别具风格,自成一体的文化,其内容十分丰富。诸如受到语言学家青睐的潮汕方言,至今保存有明代演出本的潮剧。典雅优美的潮州音乐,精美考究的潮州木雕、潮绣、陶瓷,富有哲理性的工夫茶等等。而游神赛会,是一项集中体现潮汕文化的民俗活动,它把潮剧、潮绣、潮州木雕、工夫茶等民间艺术综合起来,构成一种独特的风情习俗。我们最初对游神赛会发生兴趣,就是冲着它的艺术性而来。
然而,随着研究的深入,我们发现,游神赛会牵涉的并不仅仅是民间艺术,事实上,它极其深刻地体现了潮汕人的宗族观念、地方观念和宗教信仰,这是属于社会意识范畴的,这与一个社会稳定和发展有非常紧密的联系;而且,透过一个地区游神赛会的规模与场面,我们可以了解这个地区的经济发展水平与人们对精神文明需求的程度。由此说来,这竟是一个社会性的问题了。
潮汕文化不仅是一种地域性文化,它更是一种跨越本土,存在和影响遍及五洲的群体文化。可见,我们的研究,将具有一定的社会意义。
于是,我们开始了关于“游神赛会”的研究活动。
艺 术 篇
游神赛会作为一种潮州特有的风俗,与这个文化古城一样具有悠久的历史。因为历史悠久,它一路走来,牵牵扯扯了各种各样的潮汕民族文化。而它又像一个舞台,将各种零碎的民俗文化汇聚在一起,演出了一场戏。这场戏由观众参与筹备,观众大多热情虔诚,这场戏演出时场面宏大,富丽堂皇。但是,参与筹备的人不一定完全看得懂它。它很深沉,它像是由一部厚厚的历史书改编而成的。所以,“外行看热闹,内行看门道”,各看各的。
我们不敢说是“内行”,我们只是想找到它的门槛,从而引导大家去看看“里面”的东西,而“里面”的东西,丰富多彩,不同的人看得到的却是各不相同。
★ 历史
潮州的民俗活动,主要是以“时年八节”为不同时序的内容和活动形式。游神赛会属于正月里的地方活动。
在正月四乡六里都要自己拜祭祖先或名人(有的演化为地方保护神)的诞忌日,尤其在南门外青龙庙的“安济圣王”出游最为隆重。安济圣王据传是三国时蜀汉永昌郡太守王伉,因他是御敌忠臣,被汉王封为“安济圣王”。传说潮人谢少苍,任永昌府官。有一次,当地发生旱灾,他开仓济民,不料触怒朝廷,被处酷刑。行刑时,梦见一神明暗中庇护,谢少苍觉得这位神明同王伉庙里的塑像一模一样,为了感恩,便将神像带回潮州。适逢韩江水急,便将神像供置于“青龙古庙”,洪水果然解除。后人感恩不已,每年农历正月下旬,必掷杯择日出游,潮人俗称“大老爷出游”。其时,几乎所有乡民都前来观礼或祭神,沿途人山人海,游人如织,所经之“安路”,各商铺或聚居各社的“神前”罗列香果祭品“恭迎”,随后各班鼓乐各显身手,名师亲操鼓槌,潮乐高手争献绝技,演奏潮乐名曲。明代新安利民刊刻本的《荔镜记》中就多次描写到游神赛会的情景。可见,这正月游神的风俗,起码已有400多年的历史了。
至清代,据《潮州风俗考》所载:清初,潮州地方的游神赛会十分隆重,“迎神赛会,一年且居其半,梨园婆娑,无日无之,放灯结彩,火树银花,举国喧阗,昼夜无间也。”
现今潮州各乡镇各地的游神赛会多是根据当地祖先,名人的诞忌日而定,并不完全统一。
★ 游神赛会过程
游神赛会的日期一般是以前各乡村各地区村民群众根据当地祖先、名人的诞忌日而定,也有根据地方“保护神”日定,一年一年沿袭下来,至今成为固定的日子,称“老爷日”,各处的“老爷日”不同,但大多数集中在正月至二月期间,也有极少数在别的月份,如凤凰镇东兴村的“老爷日”为农历六月初一。
一般“老爷日”前几天,村民就开始准备要做的事,大致是,礼堂的大扫除,准备五牲,蒸做甜粿,红粿桃,发粿这些祭品,捐资请戏班,购置香烛,元宝,鞭炮,搭“神前”等。
经过紧张准备,到了游神赛会这一天,便到庙门前鸣放礼炮。鸣放礼炮后,将“老爷”及“大夫人”“二夫人”的神像请进銮轿,然后举行“拜起马”仪式。仪式完成后,由几名大汉抬神轿游行。游行队伍最前面是马头锣,十六对绫罗绸缎描金绣银的五彩大标。单标者为仪容娇好的青年男女,安路牌“肃静”“回避”和八宝法器;接着由一长者着长衫马褂双手捧着小香案,再接着是二十四对锡香炉,后面才是“老爷”的第一乘轿,“大夫人”“二夫人”的第二,第三乘轿,然后便是十三班潮州大锣鼓。每班有三或六面彩标,一面大鼓,八面锣,两双钹,亢锣,月锣,小钹,钦仔,深波,苏锣,大小唢呐,二十八节大笛,扬琴,古筝,木琴,云锣,大宛,大提胡
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