酒店管理职业技术学院高职院校建设项目.pptVIP

项 目 2010年 2011年 2012年 建设成果 专业带头人 培养1人 培养1人 培养3人 10人 引进1人 引进2人 引进2人 骨干教师 培养5人 培养6人 培养8人 36名 引进4人 引进6人 引进7人 兼职教师承担专业课程学时数 30％ 40％ 50％ 50％ “双师型”教师 82％ 86％ 90％ 90％ 高级职称教师 33.7％ 34.3％ 35％ 35％ 硕士研究生以上学历或学位 76％ 87％ 95％ 95％ 省级优秀教学团队 1个 2个 3个 监 控 指 标 双师型师资队伍建设 监 控 指 标 项 目 2010年 2011年 2012年 建设成果 生产性实训基地 新建2个 新建2个 新建5个 新建9个 改建3个 改建3个 改建4个 改建10个 扩建3个 扩建6个 扩建3个 扩建12个 校办实体 1个 2个 2个 5个 校内生产性实训比例 57％ 63％ 75％ 75％ 项 目 2010年 2011年 2012年 建设成果 合作院校增加数 3所 3所 4所 10所 教师国外深度研修 80人 90人 130人 100人/年 招生留学生 300人 400人 800人 500人/年 选聘外籍专家 8人 9人 13人 30人 引进优质课程 20门 30门 40门 30门/年 输出优质课程 12门 17门 16门 15门/年 实训条件建设 国际交流与合作 我院有信心、有能力在教育厅、财政厅、各位专家的关怀和指导下，高标准、高质量地把我院建成骨干院校，发挥骨干和带动作用！ 谢 谢！ 中国酒店职业化人才的摇篮 The Cradle of Chinese Professional Hotel Managers 汇报人：院长 杨民刚 国家骨干高职院校建设项目评审答辩 一、申报基础 一、申报基础 教育业 酒店业 零售业 制造业 地产业 传媒业 其他产业 集团产业架构 战略管理中心 投资管理中心 财务管理中心 人力资源管理中心 综合管理中心 风险防控中心 集团组织架构 教育管理体制 教育与科研部 强化教育管理职能 校企合作管理委员会 协调校企双方 学期例会 专题研究校企合作 （一）行业办学优势明显 * 近三年集团内部校企合作成果 （一）行业办学优势明显 集团产业对学院专业发展支撑有力 一、申报基础 校企合作共建 学院 1个 专业 5个 订单班 17个 订单学生 1100余人 工学结合教材 12部 企业?学校 集团任课高管 46人 提供兼职教师 180余人次 建设实训基地 47个 开展高层讲座 89人次 提供实习岗位 2700余人次 接收挂职老师 60余人次 接收学生就业 1357人 学校?企业 开展菜品研发 76道 提供业务培训 2600余人次 接收干部挂职 45人次 托管集团酒店 3家 集团王总经理定期到学院开办讲座 集团季董事长定期到学院开办讲座 一、申报基础 （二）人才培养与市场需求高度吻合 2009年底，中国酒店业发展情况及人才需求： 中国酒店业已成为最具活力和潜力的新兴产业。 30年来，中国酒店年均增长率一直在10%以上。 世界排名前十的国际酒店管理集团均已进入中国，掌管着近600家高星级酒店。 全国高星级酒店 2617家 山东高星级酒店 155家，五星级饭店数量占全国总数的4.3% 青岛高星级酒店 48家，五星级饭店数量占全省总数的27.3% 1.行业人才需求大 青岛市酒店业专业人才缺口达10万余人。 一、申报基础 酒店工程 专业群 酒店环艺设计专业群 旅游酒店业及其相关产业 旅游工艺品设计与制作专业群 会展管理与策划专业群 酒店管理专业群 烹饪工艺与营养专业群 （二）人才培养与市场需求高度吻合 2.办学定位明确 国内第一所 65年历史 一、申报基础 酒店管理专业群 烹饪工艺专业群 会展策划与管理专业群 酒店环艺设计专业群 旅游工艺品设计专业群 旅游管理专业群 就业率 2007年 98.2% 98.3% 97.9% 96.5% 97.3% 96.6% 2008年 96.1% 97.0% 96.4% 97.7% 95.9% 96.2% 2009年 98.7% 97.5% 98.1% 96.3% 96.9% 97.3% 生均可选岗位数 23个 25个 19个 18个 17个 17个 毕业生工作3年以上情况反馈 基层管理人员 639人 287人 576人 232人 409人 —— 中层以上干部 371人 173人 315人 135人 233人 —— 创办公司企业 54人 29人 47人 18人 26人 —— 3.毕业生就业率高，发展后劲大 （二）人才培养与市场需求高度吻合 一、申报基础 教师类型 人数/百