西安建国饭店：037-宴会厅领位员岗位职责及任职条件.docVIP

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2017-10-08 发布于浙江
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西安建国饭店：037-宴会厅领位员岗位职责及任职条件.doc

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宴会厅领位员岗位职责及任职条件岗位职责负责接待中式早餐领位、记录人数与结帐工作，做好当天早餐记录工作及第二天早餐预测查询，并告之厨房。随时与餐厅服务员沟通，密切合作。每周用酒精擦拭电话。做好所有本子的打格工作及其它制表工作。填写领货单及花单。与其它部门做好所欠东西归还工作（看欠条本）。为每日会议及用餐做好记录工作。每日划考勤，做好加班通知工作。每月做月报表。宴会单及备忘录的存档工作。二、任职条件容貌较好，身材标准，身体健康。通晓餐饮服务的工作程序和宴会预订、摆台、服务、结帐等有关的知识和方法技巧。掌握领位的服务程序，简单的英语会话能力。标准普通话，声音婉转、动听。具有高中或中专以上的文化程度，一年以上酒店服务经验。文件编码 JHXFBW-037 版本 A 修改状态 0 发布日期 2005年7月1日实施日期 2005年7月1日页码第 1 页共 1 页西安建国饭店 1 西安建国饭店 XIAN JIANGUO HOTEL