探析非专营模式下食盐市场营销策略.pdfVIP

第二十届全国井矿盐学术研讨会论文集 ·经营管理· 245 生机和活力。 3盐品绿色营销体系的历史使命 现实生活中．人们在追求物质生活 参考文献 富有的同时．还要讲究生存环境的质 [1]王强．浅论绿色营销与可持续发展[J]．现代 商业。2010年15期． 量．为适应社会所需及市场经济条件的 [2]魏满涛．企业可持续发展的绿色营销对策 要求，盐业企业就必须强化食盐绿色营 [J]．改革与开放，2009年09期。 销的理念与观念．把准“绿色”这一主题， [3]谈煜鸿．绿色营销与现代企业的可持续发展 利用“绿色文化”，建立相应的营销体系， [J]．太原城市职业技术学院学报，2008年09期． 倡导绿色经济环境下的绿色发展模式，将 [4]方黎明．食盐营销创新[J]，浙江盐业， 绿色营销与盐业企业的利益、环境保护的 2003年03期． 意识有机地结合在一起，才能促进盐品在 [5]诗雨．食盐呼唤“绿色包装”[J]．苏盐科技， 市场经济中的地位和作用，盐业企业才有 2000年01期． 探析非专营模式下食盐市场的营销策略 闰 雷 湖南省湘衡盐矿，湖南衡阳421006 摘 要：随着市场经济的不断深入和改革开放的不断深化，专营模式已经逐渐适应不了市场 经济发展的节奏，供需矛盾、产销矛盾也不断地深化。在非专营模式下更加有利于资源的合理配置， 加强行业竞争，让市场经济充满生命力。因此本文将在一个特定的非专营模式下，通过产品策略、品牌 策略和销售渠道策略三含方面对非专营模式下的食盐市场进行分析，另本文的食盐是指井矿食盐。 关键词：非专营模式；食盐；营销策略 《食盐专营办法》第一条明确规定： 1 食盐市场环境分析 “为了加强对食盐的管理，保障食盐加碘 1．I食盐市场现状分析 工作的有效实施，保护公民的身体健康， 食盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒 制定本办法。”由此可以看出，我国目前实 盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。 行食盐专营制度的根本目的在于改变大 在我国，食盐与烟草一样，都是实行专营 部分地区缺碘的现状，是基于全国人民身 制度。食盐专营是指在某一地理范围 通 体健康为出发点的，也是对国家资源实施 常是按照省级行政单位来划分 ，食盐产 的一种有效保护。尤其是近十几年来，食 品的生产由政府指定的食盐生产商按政 盐专营为消除碘缺乏病做出了杰出的贡 府下达的计划指标来进行生产，而销售则 献。但是随着碘的普及、国民身体素质的 由政府指定的唯一的经销商来执行，食盐 提高以及经济的发展和社会的进步，专营 产品的生产商只能把产品按政府确认的 模式已经逐渐适应不了市场经济发展的 价格卖给指定的经销商，而不能直接在市 节奏．供需矛盾、产销矛盾不断地深化。 场上进行销售。 1．1．1供需矛盾 246 ·经罾管理· 第二十届全国井矿盐学术研讨会论文集 食盐市场是计划经济．为了规范市场 龙无首的市场局面。而此时低价竞争带来 秩序和保证碘的普及，食盐计划由国家统 的内耗和外损．又由于没有了国家食盐计 一划拨，由盐业公司按行政区域统一经 划的划分，势必会使一部分制盐企业因无 销，这样使盐产品的销售形成了行政区域 法维持生产经营而退出市场。被其他企业 流通的现状，消费者无法自主选择自己喜 所吞并，大鱼吃小鱼，进而会逐渐在制盐 爱产品或者品牌．造成了市场上食盐产品 企业的行列里形成若干寡头。垄断盐业市 种类少，档次不高的现状。由于是专营，使 场。物竞天择。优胜劣汰的自然法则一样 制盐企业在改进产品质量、品种、包装、销 适用于市场经济。 售渠道、服务、促销方式上，市场环境方面 2营销策略分析 给予的压力不足。生产企业生产什么产 品。运销企业销售什么产品．消费者消费 2．1产品策略 什么产品，使盐产品更新换代比较缓慢， 中国有13亿人口，而且食盐是家家 已无法满足人们日益提高的生活水平。 户户必不可少的，市场潜力十分巨大。目前 1．1．2产销矛盾 我国的食盐市场容量大概为900万吨／年， 食盐专营制度下制盐企业无法进入 而这其中有90％来自井矿盐，井矿盐是钻 市场销售自己的食盐产品．必须按照国家 井汲取地下天然卤水和开采地下岩盐经 规定的价格．把食盐卖给盐业公司，再由 加工制成的盐．由此可见，食盐是一种资 盐业公司进行独家销售。盐业公司是利润 源性产品，但是大部分的消费者和生产企 的最终收获者．制盐企业只是为他人做了 业并没有完全意识到。从节约资源和保护 嫁衣，很难有突破性的发展，而且对于企 环境的角度出发．资源性产品在将来的市 业的壮大和新产品的开发也缺乏积极性 场中必将是炙手可热的行业，因此竞争也 和主动性。 将是异常激烈。 1．2非专营模式下的食盐市场形势预测 以现代观念对产品进行界定，