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中国医学
· 2668 · 光明中医2014年 12月第29卷第 12期 CJGMCM December2014.Vol29.12
【方药纵横 】
炮制对 中药汤剂疗效影响的探究
肖保 国
摘要:本文根据笔者多年的工作经验,将中药炮制对中药汤剂疗效的影响因素进行总结、分析、研究,说明中药炮制工作的重要
性。作为一名中药工作者要严把中药炮制质量关,确保患者用药安全有效。
关键词:炮制;中药汤剂;影响
doi:10.3969/j.issn.1003—8914.2014.12.107 文章编号 :1003—8914(2014)一12—2668~2
现在病准 ,方对,药不灵的现象屡有发生 。造成这 果这些伪品不捡 出,直接影响患者用药安全 ,轻者造成
种现象的原因不外乎中药质量和中药炮制质量。在中 患者服药无效 ,重者造成中毒甚至死亡。
药质量可靠的情况下 中药炮制质量至关重要 ,为何这 2 加工切制对 中药汤剂疗效的影响
样说呢?现将作者实际工作 中遇到的有关中药炮制对 中药材切制 的目的是利于炮制 ,利于调剂和制剂,
中药汤剂疗效 的影响情况 ,分述如下 ,与同仁探讨 : 利于贮存 ,便于有效成分煎出,提高煎药质量 ,提高临
1 净制对中药汤剂疗效的影响 床疗效。但切制前的水处理和切制的片型对汤剂的疗
1.1 净制是保证 中药汤剂剂量准确的重要措施 如 效影响非常大。
果该净制的药材不净制,将直接减少处方剂量而影响中 2.1 水处理对中药汤剂疗效的影响 根据药物质地
药剂疗效。因为处方剂量都是按净药的分量 ,该去的非 和用药 目的的不同,药材切制前要经过泡 、润 、蒸、煮等
药用部位不净制去掉 ,直接调配到处方中,而实际的有效 水处理 ,使药材 由硬变软 ,便于切制。但在水处理过程
用药量就减少了,所以也就达不到处方的实际用药量 ,直 中严格控制水处理的方法 、时间及吸水量非常重要 ,如
接降低汤剂的临床疗效。如:巴戟天的木心 占药材 自身 果水处理方法选择不 当,水处理时间过长 ,吸水量过多
重量的30%;诃子的核占药材 自身重量的33%;乌梅的核 都会影响药材的质量 ,降低临床疗效 。如 :陈皮 、荆芥 、
占药材 自身重量的63%;山萸肉的核 占药材 自身重量的 薄荷 、佩兰等含挥发油药材水处理时一般都选择淋法。
87%;草果的皮占药材 自身重量的28%;杏仁 、桃仁的皮 如果不用淋法儿而选择泡法 ,易使药材吸水量过大 ,有
占药材 自身重量的 19%;白果 的皮 占药材 自身重量 的 效成分易随水流失 ,降低临床疗效 ;还有 ,药材干燥时
23%;远志的木心 占药材 自身重量的 47%。从以上数据 间延长 ,挥发性成分损失也较多,从而降低 临床疗效。
可以看出,如果这些药材该去皮的不去皮 ,该抽心的不抽 又如黄芩 ,采用蒸制或用沸水煮至一定程度后趁热切
心,直接用于临床 ,造成药物处方剂量直接减少,汤剂的 片 ,药材断面呈黄色。如果采用冷水浸润后切片 ,药材
疗效也就会大大降低,甚至无效 ,影响患者康复。又如麻 断面会变为绿色 ,这样药材的质量就发生 了很大变化 ,
黄中时常混入麻黄根,麻黄和麻黄根的作用完全不一样 : 临床疗效随之降低。这是 因为黄芩 中所含的酶在一定
麻黄具有发汗作用。麻黄根具有止汗作用 ;如果处方中 的温度和湿度下 ,可酶解黄芩中的黄芩苷和汉黄芩苷 ,
的麻黄是用来发表散寒,麻黄中的麻黄根不挑拣掉 ,直接 产生葡萄糖醛酸和两种苷元 ,即黄芩素和汉黄芩素。
应用到汤剂中,不仅使麻黄的实际处方计量减少,而且还 其中黄芩苷元是一种邻位三羟基黄酮 ,其本身不稳定 ,
影响麻黄的发汗作用,临床疗效也会随之降低。因此,该 容易被氧化成醌类物质而变绿,使疗效 降低。黄芩苷
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