以本土化人才培养促进民族地区高等旅游教育的改革与发展.pdfVIP

第2卷第1期 旅游论坛 VoI．2No．1 2009年2月 TourismForum Feb．，2009 [旅游教育研究] 以本土化人才培养促进民族地区高等 旅游教育的改革与发展’ 张博文 (桂林旅游高等专科学校，广西桂林541006I华中科技大学教育科学研究院，湖北武汉430074) [擒要]关注一线高墙人才培养是高等旅游教育多类型、多层次办学的迫切要求．只有立足当地经济社会发展实际。扎根行 业沃土．时刻关注经济社会发展尤其是行业发展现实需求，善于把办学的触角伸入到一切可以积聚教育资源、且有利于发挥 现有学科专业优势和社会服务功能的行业部门或业务领域．才能从根本上推进以本土化为价值取向、以文化传承人为主要 目标，以文化刨意等知识技能类职业型或实务型的一线高端人才为基本规格、以。校政企合作、产学研结合”为主要方式、以 (与旅游文化体验相关的)休阑文化建设为基本路径、以旅游类各专业教学改革为平台的旅游教育人才培养模式的改革与创 新．从而谋求民族地区高等旅游教育的特色化发晨． [关键调]本土化I一线高端人才I民族地区I高等旅游教育1人才培养模式 [中囝分类号]F592[文献标识码]A [文章编号]1674·3784(2009)01·0149-04 伴随着改革开放的脚步，中国旅游教育从无到 根植行业沃土、服务当地经济社会发展的必然 有，走过了30年的历程。在这30年的发展过程中，中要求 国旅游教育始终沿着职业教育和普通教育双重轨道， 所谓“本土化，就是要用全人类通用的方法，人 逐步形成了从中等层次到高等层次、从独立设置的旅 类知识共同积累的那些方法去研究自身的问题，然后 游院校到综合大学的旅游院系或相关专业建制的多 还要走向世界【11。还有一种解释，认为“本土化”也称 层次、多样化和多类型办学格局，为旅游业的持续快 “在地化”，是相对全球化而言的另一种趋势和潮流。 速发展和国家建设旅游强国战略目标的实现，提供了 与全球化强调在市场与科技力量支持下全球商品、消 各级各类人才和智力支持。但是，与行业发展的实际 费乃至文化、价值观和各地人们的行为模式的趋同化 需要相比，旅游教育总体上看还显得有些力不从心， 不同，本土化强调各地多元文化的巨大活力，以及保 主要表现为结构布局不尽合理、人才培养缺乏整体设 持并发展人类文明的多元多样性的极端重要性，主张 计，规模急剧扩张与质量效益下滑形成鲜明对比。因 那些不合乎标准化生产、不合乎资本化与商品化的小 此，如何根植行业沃土，着眼行业发展的实际需要和 生产和各地特色事物有其存在的必要性和合理性[2]。 旅游应用性学科的特点，推进人才培养模式的改革和 笔者认为，无论本土化，抑或全球化，实际上都是一种 创新，从而使旅游教育在不断优化结构布局的过程中 文化选择的价值取向，由这种价值取向必然带来文化 切实加强本土化人才培养、促进文化传承和当地经济 传承和发展的相应变化。教育作为培养人的社会活 社会可持续发展，已经成为今后中国旅游教育尤其是 动，本身就是一种文化选择的过程和文化传承机制， 高等旅游教育改革发展无法回避的现实问题。 即按照一定的价值取向，通过不同文化形式和内容的 一、加强本土化人才培养是高等旅游教育 选取、传承来培养对该文化有亲和力且能够将这种文 (20071 [收稿日期]2008—10．25 事高等教育管理、院校研究、旅游教育研究及其管理咨询工作．