洗涤剂用碱性纤维素酶应用性研究：表面活性剂及助剂对酶的应用.pdfVIP

维普资讯 1996年第 5期 研究与开发 ’ ＼ f 一 ) 涤剂用碱性纤维素酶应用性研究 表面活性剂及助剂对酶 的作用 蒋惠亮 余晓斌 吕丽爽 ^、 — - _ _ _ — — 一 6 6 (无锡轻 I业大学 ，无锡市 ，214036) 』 L 摘要 本文研究了洗衣粉 中常用表面活性剂及各种助剂对所开发之碱性纤维素酶的作用 。结果表明，该碱性纤 — 1 ．， 维素酶在洗衣粉各组分的实际洗涤浓度范 围内，均具有 良好的酶活稳定性 (≥90％)，且在所试时间范围内，酶 活力变 化不大 ，该酶与洗表粉各成分具有 良好的相容性 。 ， I 关键词璧丝堑堕塞醢选强趔洗涤坠塑L 面{} J， Abstract：Theinteractionbetweenalkalinecellulaseandva~oussurfaetants，buildersusedinlaundrypowdersWaS tested．Theresultsshowedthattheenzymeactivitywasnotaffectedbythecomponentsoflaundrypowders，thealkaline eellulaseissuitablefordetergent． 日 Keywords：A1kalineeellulase，detergent，bu{Ider 0 引言 制备 ，酶粉活力 1200u／g。 用 运用现代生物技术改善和提高洗涤剂的性能，开 (2)LAs工业级活性物含量 36 ，上海 白猫有限 比 发高性能 、低用量，减少环境污染的加酶洗涤剂 ，是当 公司生产 。 学 今 国际上洗涤剂工业发展的一大潮流。洗涤剂中配入 (3)AEO。和TX 10 均为 进 口工业 品 ，含量 工 各种高性能酶 ，可 以显著提高去污性能 ，减少表面活 ≥99．0 。 业 性剂的用量 ，保护织物色泽 ，减少环境污染，因此在 日 (4)皂片 工业级 ，脂肪酸含量 70 ，浙江凤凰 本被称为新一代的 “生物洗涤剂 。进入 90年代，人 化工股份有限公司生产 。 们对环境保护、生态平衡、节约 自然 资源等有了更高 (5)洗涤助剂：三聚磷酸钠，五水偏硅酸钠、纯碱、 的要求，“生物洗涤剂”正是这种要求下的产物 ，加酶