不同蛋白质水平对育成早期梅花鹿消化代谢的影响.pdfVIP

2011年中国鹿业进展 农业科学院特产研究所茸鹿试验基地完成。 1．2试验设计 为消除梅花鹿个体及时间所引起的系统误差，本试验采用4X4拉丁方设计。4头梅花鹿分别饲 和18．60％。代谢试验共进行4次，每次为15d，分别包括预饲期10d和正式期5d。 1．3试验日粮 配合日粮由膨化玉米、豆粕、苜蓿草粉、花生粕、玉米蛋白粉、豆秸粉、糖蜜、食盐及添加剂组 成。配合日粮配方及营养成分见表l。混合均匀后，制成直径0Acm，长度1．2—1．5cm颗粒饲料。 表1配合日粮配方及营养成分(风干基础％) Table1 andnutrientsof formula airdriedbasis％1 Composition completefeed(on 0．0319；维生素A 0．0369；MnS04-H200．0439：FeS04-H200．0539：NaSe03 添加剂中含有：MgO0．0769；ZnSO,·H20 0．000699：维 496．8IU；维生素E0．828IU；维生素K30．000239；维生素B10．0000929；维生素B2 2484IU；维生素D3 4．579· 生素B120．00138mg：叶酸0．023mg：烟酸，烟酰胺0．001629：泛酸钙0．001159；CaHe045．179；CaC03 1．4饲养管理 将梅花鹿单笼饲养于代谢笼中， 每天供给2次日粮，时间分别为7：00和16：00，自由采食和饮 水，并由固定人员饲喂。在试验开始和结束饲喂前进行空腹称重。尽量消除外界环境和管理不同对梅 花鹿产生的应激影响，并保持适宜的饲养环境。 1．5样品采集 本试验采用全收粪收尿法，正式期每天8：00收集，连续5d。将每天收集的粪便称重后分成两份： 其中一份先在80(2下杀菌2h，然后在6512烘箱中烘干至恒重，测定干物质含量，烘干后粉碎过40 目筛制成样品，测定样品中的钙和磷：另一份加10％硫酸处理后，置于65C烘箱中烘干，粉碎过40 日筛制成样品，测定粗蛋白。粪样的收集严格避免沙粒、鹿毛等污染，以免影响测定结果的精确度。 收集尿样之前，在桶内加入10％的浓硫酸20ml固氮，每天取总尿量的10％装于塑料瓶中低温保存， 并准确记录总尿量。同时采集各组饲喂颗粒料，粉碎保存(过40目筛)，以备分析。 ·126· 第三部分饲养管理篇 在每个时期正式期的最后一天，早饲前将梅花鹿麻醉，然后颈静脉采血10IIll，并记录每头鹿的 体重。血液样品4000 备测定。 1．6涓定指标及方法 饲料及粪样中营养物质含量采用实验室常规方法进行测定：干物质含量由常压恒温干燥法测吸附 滴定法：磷含量采用钒钼酸铵显色法。 血清中尿素氮(BUN)浓度应用二乙酰——肟显色法测定方法。血清中总蛋白(TP)浓度应用双缩脲 法测定。血清中白蛋白(ALB)浓度应用溴甲酚绿比色法测定。 1．7数据整理与数据分析 蛋白质消化率=被消化吸收的氮／食入氮×100％； 蛋白质代谢率=l一(粪氮+尿氮)×100％1食入氮； 沉积氮=食入氮一(粪氮+尿氮)。 试验数据用EXCEL2003进行整理，并用SAS8．0中的ANOVA程序进行拉丁方试验的方差分析， 显著。 2结果与分析 2．1梅花鹿体重及增重 不同蛋白质水平配合日粮对体重及增重的影响见表2。 表2不同蛋白质水平对体重的影响 Table2 Effectsofdifferentlevelsonthe protein weight 由表2可知，随着配合日粮蛋白质水平的增加，D组梅花鹿初体重和代谢体重最高，B组最低， 但各组间差异均未达到统计学上的显著水