（河南）【开封文化艺术职业学院】-旅游工艺品设计与制作 专业建设方案.docVIP

中央财政支持高等职业学校 提升专业服务能力建设项目 旅游工艺品设计与制作专业 专业建设方案 开封文化艺术职业学院 二零一一年十月十日 目录 1.专业建设基础 1 1.1专业背景与人才需求状况 1 1.1.1建设的紧迫性 1 1.1.2行业发展状况 1 1.1.3人才需求现况 2 1.1.4专业岗位群分析 2 1.2专业建设基础条件与优势 3 1.2.1专业建设与教学改革取得初步成效 3 1.2.2师资队伍综合素质较高 4 1.2.3具有较好的实验实训条件 5 2.人才培养方案与目标 5 2.1人才培养方案 5 2.1.1素质培养为基础 6 2.1.2工学结合的“工作室化”教学 6 2.1.3以就业为导向，立足市场与行业需求 7 2.2人才培养目标 7 2.2.1综合能力目标 7 2.2.2专项能力目标 7 2.2.3职业能力目标 8 3.1人才培养模式建设 8 3.2课程体系建设 9 3.2.1课程体系建设内容、进度、监测指标（见图表3 ） 10 3.2.2建设经费预算（见图表4） 12 3.2.3项目系统建设内容 12 3.2.4核心课程、精品课程建设 13 3.2.5教材建设 14 3.2.6教学实施 14 3.2.7执行“双证书”制度 14 3.3加强教学团队建设进度 14 3.3.1专业带头人的培养与聘用 14 3.3.2“双师”素质骨干教师培养 14 3.3.3青年教师培养与兼职教师聘用 15 3.4实训条件建设 15 3.4.1工作室建设内容 17 3.4.2专业制作室设备与标准（见图表7） 17 3.4.3实训工场建设与经费安排（见图表8） 21 3.5社会服务能力建设 22 3.6 行业指导对专业建设的推动………………………………………………………….23 3.7专业发展建设思路 24 4. 专业改革举措 26 4.1 课程体系改革 26 4.2教学方式改革 26 4.3考核方式改革 26 4.4专业改革建设进度 26 4.4.1人才培养方案进度 26 4.4.2加强教师队伍建设进度 27 5. 绩效考核指标 27 5.1 专业基本技能的考核 28 5.2 专业核心技能考核 28 5.3实践操作技能考核 28 5.4 毕业实践操作考核 28 6.专业建设资金预算 28 6.1 专业人才培养建设预算 29 6.2 工作室、实训室耗材预算 29 6.3 课程、教材建设预算 30 7．建设保障措施 30 7.1组织保障 30 7.2 制度保障 31 7.3 资金保障 31 1.专业建设基础 1.1专业背景与人才需求状况 1.1.1专业建设的紧迫性 河南省是旅游工艺品的大省但还不是旅游工艺品的强省，建设中原经济区河南省大有可为，但是发展河南旅游文化产业急需人才的支撑。开封文化艺术职业学院顺应地方和产业的发展需要应运而生。为了贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》，围绕《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》的实施，以提升专业服务产业发展能力为出发点，整体提高高等职业学校（含高等专科学校）办学水平和人才培养质量，提高高等职业教育服务国家经济发展方式转变和现代产业体系建设的能力，教育部、财政部决定2011-2012年实施“支持高等职业学校提升专业服务能力”项目，重点支持高等职业学校专业建设，提升高等职业教育服务经济社会能力。 当前工艺美术行业从业人员年龄老化现象日趋明显，全国开设艺术类专业的高校有600多所，随着新兴设计产业的兴起，许多院校压缩或关闭了原有的工艺美术专业，掌握传统工艺美术专业技能的毕业生连年减少。尽管目前国内仍有少量职业院校开设工艺美术专业，但基本延续的是本科学科型的教学模式，专业技能的实训教学不足，与行业需求的关联也明显不够，实训设施难以满足工艺美术人才职业能力、岗位技能培养的要求，难以造就社会需要的既掌握工艺美术传统技能又熟悉现代工艺技术的高技能人才。 因此，创新工艺美术人才培养模式，探索培养工艺美术品设计行业所急需的高素质、高技能人才的有效路径，是旅游工艺品设计与制作专业义不容辞的责任。 1.1.2行业发展状况 旅游带动旅游区经济的发展,又能起到很好的宣传旅游区文化的作用。随着我国旅游产业的飞速发展,旅游产品的开发设计已越来越重要,如何从民俗及文化内涵的角度进行挖掘开发有国务院《国家促进中部地区崛起规划》，使中原入国家十二五总体发展规划，上升到国家战略，这将为中部崛起搭建重要平台。“中国历史文化名城”、“国际文化旅游城市”、“中原最适合人类居住的城市” 文化、旅游为开封经济支柱产业旅游工艺品具市场性、纪念性、宣传性、民族性等，旅游工艺品观赏性、属地性与实用性“三性”有机统一，品雷同、单一，档次低、质量差。 本专业在继承传统的工艺技术基础上，培养适应现当代