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食品·业斜坟
王 艺 }支求
SdenceandTechnologyofFoodIndustry
郭代英
(漯河市南街村全威制药股份有限公司,河南漯河 462600)
摘 要:目的:筛选纯化无花果多糖的最佳大孔树脂及最佳工艺条件。方法:采用静态吸附分离法筛选大孔树脂 ,并采
用动态吸附分离法确定纯化工艺条件 。结果:确定层析条件为:上柱溶液pH=8;洗脱速度 2mL/min(柱体积 30ramX
300mm):NaCI浓度为0.03mg/mL。结论:AB一8大孔树脂对无花果多糖有 良好的吸附和分离性能,可以达到最佳工艺
条件纯化分离多糖,适合于工业化生产。
关键词:无花果多糖 ,大孔树脂 ,AB一8
Studyonpurificationoftotalficuscarica
pOIySaccharidebymacroporousadsorptionresin
GUO Dai-ying
(LuoheNanjiecunQuanweiPharmaceuticalCo.,Ltd.,Luohe462600,China)
Abstract:Methods:Theoptimum macroporousresinandprocesswereoptimized forthepurificationoftotalficus
caricapolysaccharide(FCPS).Methods:Thestaticadsorptionandseparationwereused in investigationOf
macroporousadsorption resin,the dynamicadsorption and separationwereused in studying the condition of
adsorptionand separation.Results:Theoperation parameterson absorption and elutionwere established.The
densityandoptimum technologicalconditionswerefollowed:winingupvelocity2mL/min(columnvolume3OmmX
300mm),pH8,thedensityofNaCl0.03mq/mL-Conclusion:TheresultsshowedthattheAB一8wasthebestfor
adsorbingand separating,and itservesasa good referenceforthepurification processofthe totalFCPS.
Therefore,theabovetechniqueissuitabletoindustrialproduction.
Keywords:ficuscaricapOlysaccharide;macroporousadsorptionresins;AB一8
中图分类号:TS201.2 3 文献标识码:B 文 章 编 号:1002—0306(2009)10—0270—03
近 年来 研究发现 无 花果 多糖 不仅 能促进 免疫 细 有 限公 司 。
胞 的功能 ,还能促进细 胞 因子 的生成 …,具体 对 活性 1.2 实验方法
成分无花果 多糖 的提取 报道较 多 ,但 具体对无花果 1.2.1 无 花 果 多糖 的提 取 原料 (干 物 料 100g)粉
多糖纯 化 鲜有 报道 ,鉴 于无花果在功 能性食 品或 药 碎 ,石 油醚 抽提 (初 步 去 除色 素 、脱 脂 ),沸 水抽 提 ,
品的开发方面具
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