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甘薯机械化移栽的技术路径 江苏省水稻与旱地栽植技术工程研究中心 吴亦鹏 高级工程师 摘要：甘薯是中国排名第 4 的粮食作物，机械化移栽是甘薯生产的瓶颈，结合富来威移 栽机的解决方案探讨甘薯机械化移栽的技术路径，包括如何解决浇水、垄作、膜上移栽等。 1、概述 甘薯是一年生或多年生蔓生草本，各地称谓各异，有山芋、番薯、红薯、白薯、地瓜、 红苕等；起源于南美，世界上有 111 个国家栽培；在我国是仅次于水稻、小麦、玉米的粮食 作物，常年种植面积超过 600 万公顷。 甘薯是重要的经济作物、粮食作物、饲料、工业原料与新能源作物。 .甘薯是劳动密集型种植，主要生产环节包括：排种育苗、耕整起垄、剪苗、移栽、田间 管理 （灌溉、中耕、施药等）、收获 （割蔓、挖掘、捡拾、清选、收集）等。 行业统计耕种 收综合机械化水平 26％，低于于主要粮食作物机械化水平。其中高性能机械化联合收获与 机械化移栽是迫切需要突破的瓶颈。 2、甘薯移栽的基本农艺要求 甘薯移栽的农艺各地差异较大，一般采用垄作，能加深土层，改善通气，加快吸热和散 热，温差大，还有利于排涝抗旱。凡秋季易涝和适宜密植的地区，双行大垄比单行小垄增产。 适时早栽可延长生长期，增产显著。主产区春、夏薯当土温稳定在 18℃左右时,每迟栽一天, 就会减产 1～1.5％；栽种壮苗，发根快，成活率高，结薯早，壮苗可比弱苗增产 10％以上。 基本的农艺包括： 1)、栽插时间 南方夏秋薯区，主要包括福建、江西、湖南三省的南部，广东和广西的北部，夏薯一般 在 5 月间栽插，秋薯一般在 7 月上旬至 8 月上旬栽插。南方秋冬薯区，包括海南全省，广东、 广西、云南和台湾的南部，秋薯一般在 7 月上旬至 8 月中旬栽插，而冬薯一般在 11 月栽插。 海南由于气候优越，全年可种。 最好选择阴天土壤不干不湿时进行，晴天气温高时宜于午后栽插。不宜在大雨后栽插甘 薯，这易形成柴根。应待雨过天晴，土壤水分适宜时再栽。也不宜栽后灌水，栽后灌水或在 大雨后栽插，成活率较高，但薯苗往往长时间长势不好，原因在于土壤呈现水分饱和状态， 且土温偏冷，同时，土壤也变得比较紧实，土壤中的氧气含量减少，妨碍了根系发展，生长 缓慢。久旱缺雨，则可考虑抗旱栽插，挖穴淋水，待水干后盖上薄土，栽苗后踩实，让根与 土紧密接触，提早成活。如栽苗后才淋水，则需再覆干土在表面保湿。 2)、合理密植 每亩插植 2500--4000 株,在一定密度内，一般产量随着密植程度提高而增加，而大中薯 率随着密植程度提高而下降，如果是作为食用，不需要大薯，可适当密植，收获中小薯，容 易销售。一般以垄宽 1 米,垄高 25~35 厘米,每亩插 3300 株左右最为适宜。要注意插植的株 距一致，株距不匀，则容易造成靠在一起的两株成为弱势植株。 3)、栽插方法 甘薯栽插方法较多，主要有以下 5 种栽插法，一般以水平栽插法为佳，见图 2。 水平栽插法：苗长 20-30 厘米，栽苗入土各节分布在土面下 5 厘米左右深的浅土层。此 法结薯条件基本一致，各节位大多能生根结薯，很少空节，结薯较多且均匀，适合水肥条件 较好的地块，各地大面积高产田多采用此法。但其抗旱性较差，如遇高温干旱、土壤瘠薄等 不良环境条件，则容易出现缺株或弱苗。此外，由于结薯数多，难于保证各个薯块都有充足 营养，导致小薯多而影响产量。如是生产食用鲜薯，则小薯多反而好销。 斜插法：适于短苗栽插，苗长 15-20 厘米，栽苗入土 10 厘米左右，地上留苗 5~10 厘米， 薯苗斜度为 45 度左右。特点是栽插简单，薯苗入土的上层节位结薯较多且大，下层节位结 薯较少且小，结薯大小不太均匀。优点