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坚持实验教学改革与开放全面开展素质教育 杨红 杨权海 孔燕芬 (南京农业大学化学实验室南京210095) 各国的科学家们都预测：二十一世纪将是生物学的世纪，而化学是其中心学科．作为生物科学 的前沿阵地．高等农林教育面临着新的挑战，如何培养学生的创新意识、科学素养与实践能力的问 题，已摆在了我们的面前．江泽民主席和李岚清副总理在第三次全国教育工作会议上的讲话中都强 调高等学校要重视培养学生的创新意识、创新精神和创新能力。而实验教学正是培养学生创新意识、 创新精神和综合能力的重要途径。构建新的实验教学体系，使实验设备配套、开放实验室、改革实 验内容、提高综合性设计性的实验内容、实现资源共享．从而提高实验课的教学质量和效益．使实 验真正成为学生自主学习、独立探索的课堂。因此．高等农林科化学实验教学深化改革的研究与实 践已成为当务之急。 建国以来，特别是改革开放以来．我国高等农林教育取得了长足的发展，办学的规模、师资队 伍的建设．教学软、硬件设各的投入都起了翻天覆地的变化，随着教育部。面向二十一世纪课程体 系及教学内容改革”系列项目(04—8)研究的深入．及‘新世纪高等教育教学改革工程》各项目的 开始，高等农林院校在化学教育方面都取得了阶段性的成果。但是．农林科院校化学实验教学内容 仍存在分散、重复、偏旧、多为验证、教学内容单纯依附理论课程等问题．新的世纪是一个知识爆 炸的时代，知识的更新更快．而现行的农林科化学实验教学体系、实验教学内容、教学方法、教学 手段，虽然取得了一些成绩，但随着科学的发展与进步，其缺陷将会越来越明显．主要表现为以下 几点： 1)实验教学内容陈旧，以验证性实验内容为主：一门理论课设一门实验课．实验内容缺乏先进 性．跟不上时代的飞速发展． 2)化学实验课缺乏化学各学科间的相互渗透或整合。综合性、设计性的实验也仅仅局限于--f-j 实验课小范围的进行． 3)实验教学方法仍以灌输式为主，学生按照教师和实验指导书的要求去做．使学生的化学实验 目前处于被动的状态，学生缺乏自主性、设计性和研究性- 4)每门化学实验课都规定了学生、学时效和应做的实验项目，学生没有时间自主学习、独立思 考及探索的机会。 综上所述，新世纪进行农林科院校化学实验教学改革的研究与实践是当务之急-意义重大· 南京农业大学理学院应用化学系具有雄厚的科研力量、较齐全的仪器设备和德才兼备的教师队 伍．化学实验室是由原来的五个基础化学实验室台茹而成，改革力度太一己进入了校二级管理体制· 化学实验室由院统一领导下实现课程优化和实验改革与研究，现在专职实验室管理及实验教学的教 师7人，具有高级职称3人，中级职称3人．学校近五年来每年给予化学实验室近10万元的设备、 药品费，这对我们实验课的开设、实验改革与研究提供了经费保障．每年开设近十门本科生、研究 生的化学实验课．化学实验室现有建筑面积2368平方米，各个实验室宽敞、明亮、通风、安全·这 l昭 些实验室为我们开设综合性、设计性、开放性化学实验课提供了趣好的实验场所与环境。现将近几 年来我jf】在实验教学过程中的改革措施及想法向在座的各位汇报～下： l、新的实验教学管理体系的燕立 1997年开始进行了实验体系的调整，由原来的无机化学、分析化学、有机化学、生物化学、物 理化学五个基础化学实验室台并为一个化学实验室。实验室实施二级管理。实验用房、实验仪器设 备和实验经费均由系统一管理，统一安排全校所有专业的化学实验课．成立了理化测试中心．统一 调配全室的教学仪器设备及实验管理人员，科研用实验室及仪器设备均可用于本科生化学实验及向 各专业学生开放。化学实验1分宣主要开设实验化学I的实验内容；化学实验11分室主要开设有机 合成及分离、纯化实验；化学实验m分室主要开设生物化学、生化分柝和蛋白质化学等生化方面的 实验课．现代分析实验分室放置大型仪器设备如：气相色谱仪、高教液相色谱仪、红外光谱仪、极 谱仪、电化学分析仪等。主要开设物理化学、仪器分析及有机分析等实验课，每年更新、购置新型 的仪器设备，保证和增加大型仅器实验开出的种类，此室兼顾科研项目及理化测试中心的服务项目 所用仪器设备，既保证本科实验教学的正常进行，叉保障了科研项目及对外服务的顺利进行． 使化学实验室真正实验院系二级管理，统一安排