《制药工程原理与设备》在职业院校课程改革的初探.pdf

114 教育论坛 · · 《制药工程原理与设备》在职业院校课程改革的初 刘 昕 （哈尔滨技师学院，黑龙江哈尔滨150000） 摘 要：本文分析了《制药工程原理与设备》这门课程在中职院校的重要性以及教学过程中遇到的问题，力求按照学生未来应具备的 职业素养寻求解决办法，并通过建立课程改革班级进行对比分析，在实践教学中证明此次课程改革方式有助于提高学生综合素质，适合 未来职业发展方向。 关键词：制药工程原理与设备；知识链；任务引导；一体化教学；综合测评 1课程重要性 求。多媒体在教学过程中的应用，改善了传统教学的沉闷气氛，调动了学 制药工程原理与设备课程是制药及相关专业从理论到实践的一门 生的积极性，为提高学生的学习兴趣也起到了推动的作用。 桥梁课程，是对不同门类制药基础知识的统一整合,在生产过程中的实 3.3 任务引导，一体化教学。针对本门课程理论部分较多，学生兴趣 践性起到承前启后作用的主干课程。该课程能够培养解决药品生产过 不浓的问题，采用任务引导的教学方法，一体化教学的模式，提高教学 程中遇到的工程类技术性的专业问题以及实施GMP 即药品生产质量 效果。每节课前，充分研究教学内容并提出一个明确的任务目标；预设 管理规范，同时实现药品的大规模生产与管理的高级工程技术型人才。 好可能发生的不同问题，拿出解决这些问题的途径；充分研究学生，调 2教学中存在的问题 动学生积极性。另外，在引导过程中注重前后知识点的铺垫与衔接，知 2.1 知识点不集中。传统教学的方式按照教材的顺序进行讲授，先 识链不能断；做好课堂小结，及时总结学生在做此项任务中究竟学到什 对化学合成制药、生物制药和中药制药的合成工程基础和设备、分离工 么，必要时让学生来做任务的检测与评价。 程基础设备、制剂工程原理进行阐述，再进行生产的GMP 设计、制药公 3.4 及时掌握新技术动态，更新知识水平。针对教材与教学内容跟 用系统工程的讲解，符合每个单元操作的具体实施流程到工厂实际应 不上时代步伐这一问题，不断更新知识水平，了解国内外最新的技术与 用的大环境要点这一纵向要求。但在实践教学中，我发现该过程虽然对 设备，在课堂上传授给学生。查阅相关文献资料，关注医药行业相关新 生产过程阐述得很清晰，但是缺少每一步骤应注意的设备GMP 要点和 闻报道，将最新的制药技术和制药设备通过与多媒体教学结合的方式 车间GMP 要点，缺乏公用系统工程在每一单元操作中的应用。 传授给学生。 2.2 内容抽象、较难理解。该课程涉及到的工程原理方面和设备方 3.5 更新考核方式，综合测评。如果说教师做好了课程改革的全部 面内容较为抽象，由于大部分内容很难举出生活中的实例，学生理解起 内容，却忽略了学生才是课堂的主体，那所做的一切都将功亏一篑。中 来相对比较困难。学生在上课过程中会提出很多他们用生活常识难以 职院校学生的综合能力才是改革的见证，因此，对学生的考核方式应该 想象到的问题：超临界流体到底是物质的怎样一种形式？固定化酶系统 有所改进，由“一张试卷”转变成能力的综合测评。我将学生考核方式分 中的酶是怎样一种形态？这一系列的问题都使学生在学习和认知过程 为理论考核和实训考核两个部分，具体分布情况如下： 中遇到了阻碍，很难把重点内容与难点内容理解透彻。 理论部分考核： 2.3 理论过多，学生学习兴趣不浓。由于本门课程有大部分制药单 元操作过程中的原理问题，相关的反应过程计算，物质通过萃取、结晶、 过滤、离心、膜分离等手段进行的分离，粉体、流体的混合与流动，工厂 车间的GMP 设计要点，这些内容都要求大量的理论基础，需要学生具 实训部分考核： 备识记能力与分析理解能力，学习起来相对枯燥乏味，导致学生渐渐失