小叶丁香组织（胞）培养合成橄榄苦甙.pdf

日q 舌 ．1上-—JL 刖 昌 在人类长期的发展历史中，利用生物合成方法生产所需的物质是人类研究与 利用自然资源的重要途径之一。近年来，随着生物科学领域的飞速发展，以及与 化学尤其是天然产物化学(植物化学)的交叉融合，也包括植物组织(细胞)培 养技术的进展，使得利用植物细胞培养技术生产有价值的次生代谢产物成为目前 生物工程领域中倍受关注的研究领域之一。植物组织(细胞)培养生产的各类初 级与次级代谢产物均为可再生资源，是取之不竭、用之不尽的，其生产不受地理 环境、气候变化等自然条件的影响，值得研究与开发。 自20世纪30年代以来，全世界已有近干种植物进行过组织(细胞)培养方 面的研究，培养得到的次生代谢产物约为400～500种，包括生物碱、固醇、维 生素、激素、多糖、色素、香精、植物杀虫剂等多种类别的化合物。但迄今为止， 已经实现工业化生产的却为数极少，这主要是由于许多生物学和培养技术方面所 存在的问题，制约了植物细胞大规模培养技术的发展。因此，探索新的培养方法 和改进培养技术，增加次生代谢物质的产量，提高生产效率和经济效益，对于