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不同砧木对红玛卡特葡萄生长及果实品质的影响.pdf
for
DissertationMaster of
DegreeZhejiang
Normal
University
Effectsofdifferentrootstocksonthe andfruit ofred
growth quality
Alexander’grape
Candidate:JunxiaMei
Wu
Supervisor:Jiang
Specialty:Botany
Field:Cultivationand
Study Physiology
of andLife Normal
CollegeChemistryScience,Zhejiang
31002
University,Hangzhou1,Zhejiang,China
2014.05.14
万方数据
不同砧木对红玛斯卡特葡萄生长及果实品质的影响
摘要
红玛斯卡特为欧亚杂交中晚熟鲜食葡萄品种,又名红亚历山大,是亚历山大
葡萄的红色变异。因花芽分化优良,产量高且耐储藏,果实玫瑰香味浓厚,品质
优,市场上颇受消费者的欢迎,但不足之处是在南方气候设施栽培条件,雨热同
季气候下,易发生病害,造成植株徒长,果粒偏小、着色不均匀等。本试验拟以
‘Macadams’、‘Freedom’、‘KangzhenNO.1’、
NO.8’、‘S04’为砧木,进行嫁接栽培,并与自根苗相比较,研究不同砧木对红玛
斯卡特葡萄生长及果实品质的影响。分别分析和测定12种砧木对嫁接植株‘红
玛斯卡特’的物候期、生长结果习性、果实内在和外观品质的影响,筛选出适宜
浙江地区红玛斯卡特的抗性优良砧木,最大限度的克服其缺点,提高商品价值和
市场竞争力,促进浙江地区葡萄产业的发展。
具体研究结果如下:
1.葡萄砧木品种的嫁接繁殖试验表明:不同砧木嫁接‘红玛斯卡特’的嫁
接成活率差别明显,其中砧木‘抗砧1号’、‘贝达’、‘420A的嫁接成活率最高,
达100%,且嫁接苗的质量良好:砧木‘101’嫁接成活率其次,达88。9%,说明
这4种砧木与‘红玛斯卡特’的嫁接亲和性较好。
2.物候期方面:萌芽最早的是抗砧5号,比自根苗早4天,果实着色也最
早,相反果实着色最迟的是华佳8号嫁接株果实待到7月中旬初着色,比自根苗
晚10天:开花最早的是Macadams、抗砧5号比自根苗早3天,比自根苗开花迟
的是砧木Beta、华佳8号。根据萌芽期、花期和果实软熟转色期,可以看出砧
木抗砧1号、Beta、华佳8号稍延成熟。
3.生长结果习性方面:
NO.1’、
①生长方面:砧木‘Rupestrisdulot’、‘KangzhenNO.5’、‘Kangzhen
万方数据
‘Macadams’对植株的生长起促进作用,增强其生长势;
砧木嫁接的植株比自根苗明显提高产量。
4.果实主要经济性状方面:
①外观,各组合间果实着色差异显著,其中h值小于0.3的有砧木101、
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