酒店多元化战略管理.docVIP

2.3产品多元化的服务类型现状分析 现在我国酒店在进行多元化战略的顾客定位时，主要还是针对酒店行业相关的集中行业的顾客进行的相关定位，而现在主要的多元化类型如图3所示： 图3 酒店多元化产品服务类型现状 总之，从现实来看，我国酒店集团一方面资产规模普遍较之国际酒店集团小，多元化投资的能力有限；另一方面则是对控制经营风险的意识不强。我国酒店业因行政区域性划分等历史因素，绝大多数酒店都是单业经营，而且区域性极强。可喜的是，一些酒店已经意识到偏于一隅的不足，开始了多元化战略及区域外投资的尝试，如涉足房地产及旅游的其它行业。同时，有些酒店集团也正尝试扩大连锁经营及合资经营，大力开展地域多元化战略，如锦江集团及华天酒店。此外，随着我国各级政府对于旅游业重视程度不断增强，有些酒店集团正尝试着通过政府渠道获得投资机会以及战略性资源。 总体上来讲，前几年国内酒店在多元化战略实践中，既有成功的典范，也有失败的案例。如开元旅业集团实施了多元化战略后使企业迅速壮大，业绩和竞争力也因为多元化战略不断得到提升；而东方宾馆过去曾进行过非相关多元化的尝试，比如房地产等，其业绩不但没有上升反而下降，最后不得不剥离一些非相关产业。现在其经营策略是围绕酒店主业来进行经营并对过去众多的投资项目进行梳理，只保留了跟酒店业务有关的旅行社、汽车公司和酒店管理公司等。这样做的后果弊端也显现出来，即抗风险能力明显不强，导致大幅亏