第十七章极端环境微生物.ppt

嗜冷微生物 (2)分布 广泛分布于两极地区、冰窖、高山、深海和土壤等的低温环境中。 格陵兰冰川下沉睡12万年细菌 (3) 嗜冷微生物生存机制 细胞膜内含有大量的不饱和脂肪酸，且其 含量会随温度的降低而增加，从而保证了膜在低温下的流动性，有利于营养物质的吸收和代谢产物的分泌，因此能在低温条件下进行生命活动。 (4)嗜冷微生物的应用 低温酶制剂；低温食品腐败 3.嗜酸微生物 只能生活在低于pH值4条件下，在中性pH值下即死亡的微生物，少数可生活在pH值2。 与耐酸微生物的区别：耐酸微生物在中性pH值下能生活。 (2)类群： 主要是一些真细菌和古生菌如硫细菌属、硫化叶菌属、热原体属等。 (3)分布： 酸性矿水、酸性热泉和酸性土壤等处。 嗜酸硫杆菌（Thiobacillus acidophilus）的煎蛋型菌落 1995年分离到的一株古生菌（picrophils）， 能在pH值为0的条件下生长 Ferroplasma acidophilum细菌 Ferroplasma acidophilum能够在酸性极高(pH值为零)的环境下生存，这种环境下的硫酸就像是矿泉水。据悉，这种细菌是在加利福尼亚州一个金矿的有毒流出物中发现的，能够将铁作为几乎所有蛋白质的核心构件。 (4) 嗜酸机制 细胞内pH值接近中性；酶最适pH值中性；壁膜排阻H+。 (5)嗜酸微生物的应用 金属的湿法冶炼；煤脱硫 4.嗜碱微生物 能专性生活在pH值10～11碱性条件下而不能生活在中性条件下的微生物。 (2)分布 碱性盐湖、碳酸盐含量高的土壤中 (4)嗜碱微生物的应用 酶的开发：蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶，洗涤剂 红海盐滩上的耐盐细菌 5.嗜盐微生物 必须在高嗜盐微生物盐浓度下才能生长的微生物 嗜盐菌与耐盐菌的区别 (2)种类： 低度嗜盐菌 中度嗜盐菌 极度嗜盐菌 (3)分布： 晒盐场、腌制海产品、盐湖和死海 (4)耐盐机制 嗜盐菌体内含紫膜，紫膜的主要成分是一种以紫色的视黄醛为辅基的细菌视紫红质，它既起一个质子泵的作用，同时又起排盐作用，可为嗜盐菌在高盐环境下建立跨膜的Na+电化学梯度，并由此而完成一系列的生理生化功能 6.嗜压微生物 必须生活在高静水压的条件下 分布在深海底部和深油井等少数地方 1979年在深海火山口富含营养物质的边缘发现的细菌除了承受足以将潜艇压成薄煎饼的大气压外，还经受住超过水沸点的高温考验。外观扁平，好似一个不规则的盘子，它们在中空管状结构“套管”— 结构上具极强的抗热能力中积聚。 Pyrodictium abyssi细菌 7.抗辐射微生物 对辐射具有较强抗性的微生物 Halobacterium NRC-1细菌 Halobacterium NRC-1是地球上抗辐射能力最强的生物，能够经受住1.8万Gy(吸收剂量)辐射——10Gy辐射便可致人死亡。Halobacterium NRC-1抗辐射能力几乎是耐辐射球菌的两倍，后者最初是在1950年发现的， Deinococcus peraridilitoris球菌被称之为地球上最强悍的细菌，曾入选《吉尼斯世界纪录大全》。Deinococcus peraridilitoris球菌于2003年在阿塔卡马沙漠的土壤中被发现。阿塔卡马沙漠位于智利，由于极为干旱荒凉，美国宇航局在此进行火星任务模拟。 沙漠中发现地球最强悍细菌Deinococcus peraridilitoris球菌 第三节 极端环境微生物污染的预防与控制 极端环境微生物由于其特殊的生物学特性和极端的生境和生态，一般很少对人和动物健康构成威胁 可以利用他们在极端环境下能生长的特点来为人类生产、生活、医疗卫生保健和科学研究服务 第四节 极端环境微生物的应用前景 对极端微生物进行研究的主要内容有： （1）极端微生物的多样性及分类； （2）极端微生物的发现； （3）极端微生物耐受极端环境的机制； （4）极端微生物酶的分子机制； （5）极端微生物及极端微生物酶的工业化应用。 极端微生物的酶和代谢产物已成为生物技术创新的源泉 嗜盐古菌的质子泵“紫膜”蛋白，已成为目前光电响应元件和生物信息贮存领域最具开发前景的生物纳米材料 极端嗜盐菌的PHA是合成生物可降解塑料的前体，将成为用于降低环境白色污染的有效途径 极端微生物的特殊生理功能有望使生物催化突破反应条件高选择性 极端微生物将是我国大面积的盐碱地生物改造、高温高盐碱环境的污染治理的重要基因资源 谢 谢