酒店管理人员绩效管理办法.doc

酒店管理人员绩效管理办法（之一） 总则 目的： 1.1 更好的构建酒店核心能力，实现酒店发展战略； 1.2 最大限度的激发各级管理人员的积极性，提升工作业绩，实现自我价值。 2 指导思想： 2.1 管理行为的结果和过程并重；财务指标和非财务指标并重。 2.2 建立完整的系统和完备的流程，以沟通对话为主要管道，以绩效辅导为手段，使绩效管理落到实处。 3 适用对象： 酒店各部门主管级（含）以上管理人员 4 制度文献和理论依据： 4.1 酒店《员工手册》 4.2《酒店管理体系设计》、《酒店管理与操作实务》及《基本管理制度》 4.3 行业法律法规 4.4 “平衡计分卡”系统理论为基础 分则 5 总目标依据——酒店的使命、战略和核心能力 5.1 使命：为客人创造在“家”办公的超值享受 5.2 战略：打造富有显著特色的会所式商务酒店 5.3 核心能力：“商务”与“家”的完美结合，“一对一”的个性化服务 6 酒店绩效管理总目标——“酒店一级平衡计分卡” 财富豪为酒店一级平衡计分卡 各个维度名称 目 标 值 指标 数量 权重 战略目标 指 标 财 务 维 度 1、资产利用率最大化 2、盈利能力保持最佳值 1、酒店营业收入≥任务指标 2、营业成本在预算范围之内 3、管理和营业费用≤预算 4、酒店经营GOP≥任务指标 5、酒店人力资源成本≤21% 5 50% 顾 客 维