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植物硫苷黑芥子酶系统对环境胁迫的响应.PDF
第32卷 第1期 世界科技研究与发展 Vol.32 No.1
2010年2月 15-18页 WORLDSCITECHR&D Feb.2010 pp.15-18
植物硫苷黑芥子酶系统对环境胁迫的响应
1,2 1,2
周 丽 周 青
(1.江南大学工业生物技术教育部重点实验室,无锡214122;2.江南大学环境与土木工程学院,无锡214122)
摘 要:硫苷黑芥子酶系统是植物中一种特有的底物酶系统,其水解产物具有高度生物活性,该系统对植物的生长发育、生长素微
调以及植物的防御保护等均有重要意义。目前对植物硫苷黑芥子酶系统对环境胁迫的响应的研究多为对硫苷的研究,而对系统
相关物质研究较少。本文对硫苷黑芥子酶系统做了简单介绍,并对植物硫苷黑芥子酶系统对病虫害和酸雨、水、温度、盐、重金属
胁迫下的响应进行了综述。
关键词:硫代葡萄糖苷;黑芥子酶;环境胁迫;响应
中图分类号:X17 文献标识码:A
TheResponseofGlucosinolatemyrosinaseSysteminPlanttoEnvironmentalStress
1,2 1,2
ZHOULi ZHOUQing
(1.TheKeyLaboratoryofIndustrialBiotechnology,MinistryofEducation,JiangnanUniversity,Wuxi214122;
2.SchoolofEnvironmentandCivilEngineering,JiangnanUniversity,Wuxi214122)
Abstract:Theglucosinolatemyrosinasesystemisaspecificsubstrateenzymesystem.Scientistshavepaidattentiontothesystemformore
thanadecade.Theglucosinolatemyrosinasesystemplaysimportantrolesinthegrowth,development,regulationandselfprotectionofplant.
Especially,itcanmediatetheinteractionbetweenplantsandtheirbiotic(nonbiotic)environment.Inthispaper,theglucosinolatemyrosi
nasesystemisreviewed.Meanwhile,theresponsesofglucosinolatemyrosinasesysteminplanttobiotic(pathogenandpest)andnonbiotic
stress(acidrain,water,temperature,saltandheavymetal)arediscussed.
Keywords:glucosinolate;myrosinase;environmentalstress;response
摄入硫苷或硫苷水解产物的响应,而对植物芥子油苷黑芥
1 引言
子酶系统与其他物质代谢途径的相互联系,特别是与IAA、
硫苷黑芥子酶系统是植物中一种
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