中华人民共和国国家标准食品安全国家标准预包装-Inmetro.PDFVIP

中华人民共和国国家标准 GB — 13432 201X 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签 （征求意见稿） 201X-XX-XX 发布 201X-XX-XX 实施 中华人民共和国卫生部 发布 GB 13432—XXXX 前 言 本标准代替 GB 13432-2004 《预包装特殊膳食用食品标签通则》。 本标准与 GB 13432-2004 相比，主要变化如下： ——标准名称修改为《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》； ——修改了特殊膳食用食品的定义； ——修改了基本要求； ——修改了标示内容的部分要求； ——删除了附录 A 。 I GB 13432—XXXX 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签 1 范围 本标准适用于预包装特殊膳食用食品的标签。 2 术语和定义 GB7718-2011 《预包装食品标签通则》和GB28050-2011 《预包装食品营养标签通则》中确定的以及 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 特殊膳食用食品 为满足特殊的身体或生理状况和（或）疾病、紊乱等状态下的特定膳食需求而专门加工或配方的食 品。这类食品的营养素和（或）其他营养成分的含量与可类比的普通食品有显著不同。       特殊膳食用食品主要包括： 2.1.1 婴幼儿配方食品 2.1.1.1 婴儿配方食品 2.1.1.2 较大婴儿和幼儿配方食品 2.1.1.3 特殊医学用途婴儿配方食品 2.1.2 婴幼儿辅助食品 2.1.2.1 婴幼儿谷类辅助食品 2.1.2.2 婴幼儿罐装辅助食品 2.1.3 特殊医学用途配方食品（2.1.1.3 中涉及品种除外） 2.1.4 低能量配方食品 2.1.5 除 2.1.1~ 2.1.4 外的其他特殊膳食用食品 2.2 推荐摄入量 可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97%～98% ）个体每日需要的营养素摄入 量。 2.3 适宜摄入量 通过观察或实验获得的健康人群中某种营养素每日的摄入量。 3 基本要求 3.1 预包装特殊膳食用食品的标签应符合 GB7718-2011 《预包装食品标签通则》基本要求的内容。 3.2 预包装特殊膳食用食品的标签，不应以药物名称和/ 或药物图形（不包括药食两用的物质）暗示疗 效、保健功能。 4 标示内容 4.1 预包装特殊膳食用食品标签的标示内容应符合 GB7718-2011 中相应条款的要求。同时，还应符合以 下要求。 4.2 食品名称 只有符合本标准 2.1 定义的食品才可以在名称中使用“特殊膳食用食品”或其相应的描述产品特殊性