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- 2016-02-02 发布于湖北
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四川生姜精油化学成份研究有机化学.pdf
有机化学(YOUJI HUAXUE) , 1987(6) , 444~448 (研究简报)
四川生姜精油化学成份研究
林正奎·、华映芳 (四川省日用化学工业研究所,重庆)
Chemical Constituents of the Essential Oil from Zingiber OfficiYUlle Rose.
()f Sichuan
LlN Zheng-Kui , HUA Ying-Fang
(Sichuan Research lnstitute of Chemical Industry 01 Daily Necessities. Chongqing)
Abstract: By the GC-MS-DS technique , non-polar glass capillary column of cross-
linking , linear programmed temperature , and the retention index of GC , 42 constituen-
ts were identified from the essential oil of Zingiber Officinale rose. produced in Yibin
area of Sichuan province. The principal constituents were: ß-phellandrene (1 0.67%) ,
α-zingiberene (44.26 %),自-santal01 (1 6. 20%),自-bisabolene (1 0. 51 % ), α-curcumene
(1. 94 %). zingiberol( 0.29 %). E-nerolido l, 但也udesmol. Z-nerolidol. farneso l. elemoL
and the micro antibiotic constituents: per i1laldehyde , neral and geranial.
Descriptor: Zingiber officinale, GC-MS technique. Kovãts ITP essential oil
生姜 (Zingiber Officinale Rωc.) 是姜科 GC-MS-DS 技术所得质谱数据与文献[5
(Zingiberaceae)大家族中重要一员,是姜属
~7J检索,结合非极性交联玻璃毛细管柱线性
(Zingiber) 多年生草本植物。姜属在我国有 14 程序升温气相色谱Kováts 保留指数方法鉴定
各成分[3, 4] 。线性程序升温 I
种[11 ,大都含有挥发油。姜原产东亚一带,目
测定方法见文
TP
前大部分热带地区都有生产,世界年贸易量约
献口lJo
2 万吨问。我国是世界上最早栽培姜的国家, 微机条件: Apple 11 plus 型微机。色谱仪
FID 输出端经VjF 变换接口与微机相接。人机
早在东周时期,姜巳被用作调昧与御寒,长沙
对话输入色谱定量参数,进行微机在线实时采
马王堆出土文物中还完整地保存了干姜等药
样,未完全分离峰处理,峰面积积分,按峰面
材。它历来做为调味品和药物使用,是食品、
积归一化计算并打印出色谱峰保留值、峰面积
化妆品和医药工业的一种重要天然植物原料。
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