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中职技能大赛与中职服装专业课程建设互动对接的实践研究 　　 摘 要：“普通教育有高考，职业教育有技能大赛”，全国中职技能大赛已成为中等职业教育教学改革成果的展示平台，对学校的课程建设起到了鲜明的导向与促进作用。通过中职技能大赛折射的中职服装专业课程建设存在的薄弱环节，积极探索适合技能大赛与服装专业课程建设互动对接的有效路径，构建了以工作过程为导向的服装专业课程体系，开发了以教、学、做理实一体的教学项目，建立了以工学结合的生产性实训项目，创建了对接市场、提升师生综合能力的项目工作室，搭建了共享型核心网络课程和专业教学资源库，通过几年的实践，取得了一定的成效。 　　 关键词：技能大赛;课程建设;互动;对接;实践 　　 一、问题的提出 　　 （一）全国中职技能竞赛的项目分析 　　 全国中职服装技能大赛的竞赛项目定位是技能大赛与专业教学改革相结合、高技术含量与行业企业参与相结合、个人发展与团队协作工作相结合，这三个结合，体现了职业教育对国家产业结构调整和工业化进程的前瞻，也蕴涵了对未来人才培养的要求。如，2013年全国职业院校技能竞赛（中职组）服装设计与制作的竞赛项目如表1所示： 　　表1：竞赛项目 　　■ 　　 这两个项目的竞赛内容，均提炼自品牌服装企业具体工作岗位的工作任务，具体而言，“项目一：女式时尚成衣款式设计、纸样制作与立体造型”对应的是女装设计师助理岗位的工作任务;而“项目二：女式品牌服装手工样板制作、裁剪配伍与样衣试制”对应的是女装版型师助理和样衣工岗位的工作任务。 　　 （二）全国中职技能竞赛的导向意义 　　 从全国中职技能竞赛项目可以看出，大赛项目设置一如既往地秉承与企业人才需求对接的宗旨，坚持推进服装教学和服装行业技术同步、强调课程的紧密结合。如，项目二中的四个工作任务，参赛选手必须会手工和CAD制版、会裁剪配伍又会样衣制作，还需要结合实践操作的理论素养题测试，在体现学生综合能力的同时，实际是借用竞赛平台，推动服装专业各课程间的紧密结合，特别是新增的CAD制板是服装企业近年来都在跟进的软件应用技术，此课程且是中职教学最薄弱的课程，大赛因企业的需求，将这一工作任务纳入竞赛项目，希望通过竞赛的导向，强化该课程的教学。其实，技能大赛作为一种中间媒体，一方面是对职业教育发展的一次大检阅，让企业了解学生，了解职业教育;另一方面是让各职业学校了解并明确企业需要怎样的人才，企业的岗位需要怎样的职业要求等。 　　 二、中职技能大赛与中职服装专业课程建设互动对接的实践 　　 （一）构建以工作过程为导向的服装专业课程体系 　　 通过对赛项内容、技术方案以及中职服装人才培养模式的动态分析，反映在教学改革和课程建设方面的需求必然突显出来，同时为了满足服装行业多类型、多层次人才的需求，我校依托萧山经济开发区服装行业优势，以校企合作为突破口，由行业专家进行任务和职业能力分析，以服装企业的生产运作和服装企业相关业务为引领，以真实工作任务或产品为载体，设计基于工作过程的实践主导型课程，开展以产品为载体的“项目工作任务式”教学和真实的产品订单实训，在原有“公共基础课程+专业核心课程+专业素养课程”的课程结构基础上，构建核心技能和适应职业岗位工作过程的课程体系。真正探索与实施校企合作机制下基于工作过程的“理实一体、工学结合、项目教学”的实战型人才培养模式。我校服装设计与工艺专业课程体系如表2所示。工作过程导向的课程设计流程如下页图所示。 　　表2：我校服装设计与工艺专业课程体系 　　■ 　　 （二）开发以教、学、做理实一体的教学项目 　　 在课程教学实施过程中，我们将以往以学科化课程为核心的教学组织形式改为“项目导向、任务驱动”型的教学组织形式，按服装企业的生产运作和相关任务为引领，以真实工作任务或产品为载体，形成典型项目课程范例的教学组织形式。如《裙装设计?结构?工艺》教材，我们根据一学期的专业课时量，围绕四门主要专业课程，安排新的教、学、做一体化的项目工作任务，每一个工作任务均有知识、能力及职业素质教学目标，要求通过对项目工作任务的构思、设计、相关知识应用、制作与总结等来达到教学目标和考核要求。“以项目为载体”的工作任务见表3。 　　 通过以上裙装项目的完成，学生对知识的掌握不仅会应用，而且能“应知”，做到“知其然”且“知其所以然”，实现课程内容与职业岗位任务的对接。 　　 （三）建设工学结合的生产性实训项目 　　 在校模拟工厂运作课程体系，实训项目和教学模式选择是非常关键的一个方面，一是要根椐当地经济发展对学校的专业、课程进行开发;二是要满足企业对人才知识、技能和职业道德方面的要求，要与企业技术人员一起开发与实施课程和实训项目;三是实训项目必须来自于企业车间的真实产品订单，使教学与生产项目真正融合。我校从