断奶时间对羔羊生长性能和器官发育及血清学指标的影响.pdfVIP

中国农业科学 2015,48(24):4979-4988 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2015.24.012 断奶时间对羔羊生长性能和器官发育及血清学指标的影响 1 1 1 1 1，2 3 1 柴建民 ，王海超 ，刁其玉 ，祁敏丽 ，郭 峰 ，王海超 ，张乃锋 1 2 3 ( 中国农业科学院饲料研究所/农业部饲料生物技术重点开放实验室，北京 100081 ； 新疆农业大学动物科学学院，乌鲁木齐 830052 ； 青岛胶南大 村动物卫生与产品质量监督站，山东青岛 266400) 摘要：【目的】研究不同断奶日龄对羔羊断奶后 10d 的生长、营养物质消化、器官发育和血清指标的影响， 筛选羔羊最佳的早期断奶日龄。【方法】选取出生日龄、体重相近的湖羊羔羊 72 只，分成 4 组。3 个试验组每组 16只，分别于羔羊10、20、30日龄进行断奶，饲喂代乳品（EW10组、EW20组、EW30组）；对照组24只（ER组）， 羔羊随母哺乳。试验组羔羊于断奶后 10d 内进行消化试验，并在断奶后 10d 时测定羔羊生长性能、器官发育情况 和血清指标变化规律，并以对照组作相同处理作为对照。【结果】（1）断奶后10d时，EW10和EW30 羔羊体重、日 增重显著低于ER（P ＜0.05），而EW20羔羊体重、日增重与ER差异不显著（P ＞0.05）。EW10和EW20组断奶后10d 内羔羊开食料干物质采食量显著高于ER组（P ＜0.05），EW30与ER组差异不显著（P ＞0.05）。（2）EW10组羔羊断 奶后10d内干物质（DM）和有机物（OM）的消化率与ER差异不显著（P ＞0.05），总能（GE）、氮（N）、粗脂肪（EE）、 钙（Ca）和磷（P）的表观消化率显著低于 ER 组（P ＜0.05）。EW20 和 EW30 组羔羊断奶后 10 内 DM、OM、GE、N、 EE、Ca和P的表观消化率显著低于ER组（P ＜0.05）。（3）羔羊断奶后10d时EW10组瘤胃占羔羊体重比值显著高 于 ER（P ＜0.05），EW20 和 EW30 组与 ER 组相比差异不显著，但均高于 ER 组。其余指标或组别均差异不显著（P ＞0.05）。（4）早期断奶羔羊各血清指标在断奶当天与对照组差异不显著（P ＞0.05）。EW10和EW30 组羔羊断奶后 10d血清中TP 和ALB含量显著低于ER（P ＜0.05），EW10羔羊于断奶后10d血清中TNF-α显著高于ER（P ＜0.05）， EW10和EW30羔羊断奶后10d 血清中CORT显著高于ER（P ＜0.05）。【结论】羔羊20日龄断奶后10d应激较小，此 日龄断奶效果较佳。 关键词：羔羊；早期断奶日龄；代乳品；表观消化率；器官发育；血清指标 Effects of Weaning Stress on Growth Performance, Organ Development and Serological Parameters in Lambs 1 1 1 1 1,2 CHAI Jian-min , WANG Hai-chao , DIAO Qi-yu , QI Min-li , GUO Feng ,