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如何做好一个主管 一、督导的定义 工作通过分派工作来完成任务的过程 督导人员的工作是通过众人的智慧和众人的力量，以达成某一组织的任务和目标，他们的管理有领导和监察的功能。 二、督导忌讳的十九种类型 1. 偏袒下属类：没有一位员工喜欢自己的上级对某些员工有偏袒，因为这是不公平的。 2. 不注意聆听类：如果一名督导丝毫不听从员工对工作的见解，员工将会非常失望，慢慢就会没有兴趣与督导谈论任何工作情况，使员工的积极性受挫。 3. 报喜不报忧类：报喜不报忧并非一件好事，坏消息可避免使事情进一步恶化。当员工将坏消息报告督导时，领班大发雷霆或指责员工，这样会使员工不再把坏消息及时报告。 4 . 爱讽刺挖苦类：员工不喜欢领班用嘲笑的方法与他们讲话，在其他员工面前嘲笑讽刺一名员工，会使员工没有面子，使员工自尊受损。 5. 过分敏感类：对员工的一举一动都十分敏感的督导，会使员工觉得自己正确的工作受到怀疑，会对工作产生杯弓蛇影的心理状态。 6. 犹豫不决类：很多员工说他们最讨厌的是每次向督导一旦请示，督导都拿不定主义，得到的答复都是 待我们考虑一下吧。 很多时候，这样的督导通常得不到员工的尊敬。 7. 教条类：员工对教条式的督导十分反感，因为这类督导不善听取别人的意见，认为最好的意见是他个人的意见。其实员工提出的实际操作上的意见都是十分宝贵的，有建设性的，只要是好的意见，就应该接受。 8. 武断类：许多员工发现督导很快下决定，而当他决定后，便不容易再改变了。所以员工都避免让这样的督导太快下决定，想法使他拖延下决定的时间，结果影响了工作。 9. 时间管理不当类：当一位督导对时间管理不当时，员工经常发现自己的督导处理事情没有条理，而会直接影响到员工对自己的时间管理，对工作产生消极影响。 10. 不懂运用职权类：许多督导得不到员工的尊敬、信任是因为他们不懂运用自己的权力，使员工觉得自己的小组不如别人，许多员工不喜欢自己的督导是弱者，在应发言时却不发言，而给其他部门强词夺理的机会。 11. 难觅踪影类：每当员工遇到困难时，总是找不到督导，会感到十分迷惘。有些督导为了避免作出决定，往往逃避本身的工作。有一个常常无踪迹的督导比没有督导还糟。 12. 缺乏信任类：信任是相互的，员工希望得到督导的信任，而当督导对员工的能力提出疑问时，员工便会大失所望。员工与督导之间应保持信任感，并天天保持这份信心。 13. 缺乏组织类：缺乏组织的督导会使员工有混乱的感觉。许多员工认为与一位无组织能力的督导在一起工作是令人烦躁的。 14. 缺少领导艺术类：有些督导往往忽视他所属员工的情感而不喜欢用客气的语调指挥员工，员工希望督导能以礼相待，保持自尊。 15. 独裁类：许多督导认为一个成功的管理者需要运用强硬的手段才行。督导发布命令，而员工是不能在有疑问中执行命令的。这会使督导变得孤独无援，使员工不能对工作产生归属感，员工认为与一位独裁的督导一起工作是十分吃力和困难的。 16. 粗言秽语类：调查表明，员工都指出他们不会对一个谈吐粗俗的督导有好印象。这不单是道德问题，用这种语言不能协助解决问题的。 17. 善变类：假如员工的督导时喜时悲，喜怒无常，有不可预测的个性，员工会感到紧张。在最要紧的关头，督导从一种个性变为另一种个性，这是最可悲的工作环境。我们应当维持一个清醒的个性和有一点幽默感。当一个人经常受到挫折的磨练，会改变个性，变得平易近人。 18. 不善策划类：员工不喜欢一个不会策划的督导。预先未作出妥善安排，会事倍功半的。每天花几分钟计划，会省出很多的时间，不会为突然而来的事感到不安。 19. 不善沟通类：沟通是成功地完成任务的第一步。试想，当督导没有把任务清楚地交给员工，员工会对所应完成的工作一无所知，工作能否顺利完成便可想而知。 以上 19 类不受欢迎的督导是造成实际工作中影响员工工作情绪、服务质量的主要因素。唯有克服了这些可能产生的情况，才能使员工的主观能动性得以充分发挥。有一个良好的工作环境与氛围，会使员工保持良好的工作情绪，才能达到使客人满意而归的目的。 三、各阶层对督导的要求 1、经理对督导的要求 （1）、能维持员工纪律：自己应该是模范，熟知酒店各项规定，督促员工执行，但非立法者，应使员工了解酒店的要求、标准、若员工不了解规定和工作准则，而犯错误时，不应该受罚。 （2）、按时完成任务：管理是运用资源来获得成果，是要通过计划、组织、领导、监察等功能来实现。 （3）、在权力范围内应该尽量解决好问题：酒店授权于督导，及应该对自己的部门负责，应尽量解决好问题。 （4）、对于解决不了的难题才找上司