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 关于减肥 中国女孩为何80%以上减肥失败 / 减肥药副作用大 最近一次网上为期1个月，超过1万份问卷的调查表明，80%以上的中国白领女孩减肥以失望告终。也就是说，减肥基本上是全面失败的。 到底为什么? 其实原因很简单。超过60%的女孩子减肥是为了漂亮，只有10%关注健康；超过90%是为了减腹部、腰部、臀部或腿部，仅靠称体重和照镜子来衡量；超过60%采用节食(包括直接节食和通过减肥药)，只有不到25%适度运动。换句话说，流行的减肥主要是通过节食，目标主要是减重。 节食从一开始就注定要失败 没有人会怀疑你不吃饭可以变瘦。看看非洲贫困地区骨瘦如柴、两眼发呆的小孩就知道了。 问题是你能坚持多久，结果和后果如何。 以下的答案将会使你对节食非常失望： 节食不能减肥，素食不能减肥，水果不能减肥! 它们不但不能，反而会使你更肥胖更衰老! “减肥一月，衰老三年!” 节食减肥会使你体力下降，运动量下降，营养素减少；长时间还会造成脑细胞死亡、头发脱落、骨质疏松和月经停止，以及诱发胆结石等严重后果。 到后来你肯定无法坚持下去，开始多吃东西，体重最终将反弹并超反弹。 为什么呢? 因为人体代谢率会随着饮食量、运动量和营养素的下降而下降。 你的身体很聪明，要备战备荒，象冬眠的熊，学会调节(降低)代谢率度过难关。 于是，即使是回复到与减肥前同样的热量摄入，体内脂肪储存会比过去多，象第二年秋天的肥熊，因为代谢率下降了。 节食减肥通常只吃素食，有的甚至只吃蔬菜或水果。这会造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性维生素、维生素B12和肉碱等的缺乏。 这些营养素的缺乏会使你皮肤干燥，肌肉松弛，面色苍白，头发脱落，反应迟钝；同时脂代谢效率下降，从而更进一步增加肥胖。 现在的素食大都是白米饭、白面条、白面包和含糖零食等。这些精制糖和淀粉会使你血糖波动和营养缺乏，从而产生强烈的饥饿感。 你从节食开始，结果往往以暴饮暴食告终! 胖人是犯了饮食错误的人，成功减肥必须改变饮食错误 减肥的真正目标不应该是仅仅减轻体重，而应该是减少脂肪，增加肌肉，补充营养，促进基础代谢和全面健康。 完全健康的人是不会有多余脂肪的，包括皮下脂肪、内脏脂肪和血脂。 换句话说，胖人是病人，肥胖是一种疾病，一种代谢障碍疾病，由生活方式不当所致。 胖人是犯了生活错误，尤其是饮食错误的人。不改正饮食错误，减肥永远不可能成功! 只有恢复健康，多余的脂肪才会离你而去!减肥成功和恢复健康实际上是一回事! 不应该也没有必要节食减肥 最有效而健康的减肥法是低碳水化合物营养瘦身，即露卡素减肥法。 你可以在摆脱肥胖的同时摆脱饥饿(零饥饿)，在减少脂肪的同时改善肌肤，所有脂肪，包括体脂肪、内脏脂肪和血脂都会下降! 根据露卡素减肥法，你需要坚持以肉食为主，生拌蔬菜，补充左旋肉碱(L-肉碱)等营养素，大量喝直饮生水，适度运动。这种方法不节食，不减胸，不反弹，每周可以减少3-5斤。 (如果达不到，那可能是脂肪减少了，但肌肉增加了，从而基础代谢增加，燃烧效率提高。) 露卡素减肥法 露卡素减肥法（low-carbs/GI）是基于哈佛大学健康研究成果，提出的一种全新的低糖碳、低血糖生成指数（GI）、高营养的食疗方法，强调无糖低碳、补充营养。 露卡素减肥法在防治肥胖、“三高”和糖尿病等慢性疾病方面有非凡效果。 这种营养食疗方法与传统的以低脂肪高碳水化合物为主的膳食是截然不同的。 露卡素健康饮食倡导适当提高蛋白质和好脂肪的摄入量，减少糖和精制碳水化合物的摄入量，多吃低血糖生成指数、高营养成分的食物。 一方面减少和控制糖和精制碳水化合物的摄入，从而稳定血糖和食欲，关闭脂肪合成的开关，减少脂肪合成； 另一方面，增补维生素、矿物质、氨基酸、必需脂肪酸、卵磷脂和L-肉碱等营养素以及抗氧化剂，以平衡低碳限制性饮食，实现代谢类型的转变，启动体内燃烧脂肪的引擎，加速脂肪的燃烧，从而达到营养瘦身的目标。 因此，露卡素营养瘦身方法与传统的“少吃多拉”或“低脂低热”减肥法有本质的不同。 常见的露卡素食品 1、需要严格避免的露卡素红灯食品 各种糖、所有含糖零食、所有含精制淀粉零食（细面包、饼干、薯片……）、各种果脯、水果罐头、丸子、香肠、午餐肉、叉烧肉、肉松、其它加工包装含肉食品（含糖或淀粉）、氢化油（人造黄油、起酥油）、各种含糖豆制品、甜奶油、甜奶粉、果料酸奶、代乳粉、麦乳精、各类精制米面食品、粉丝、精致淀粉类食品、各种含糖饮料、各种含糖调料、各种糖果、各种糕点、冰淇淋、果酱、加工蜂蜜、味精、糖精、色素、防腐剂等。 2、需要尽量避免的露卡素红灯食品 土豆、红薯、糖蒜、莲藕、芋头、香蕉、菠萝、荔枝、石榴、枣、柿子、椰子、芒果、各种干果（葡萄干、干枣等）、栗子、百合、山药、白果(银杏)、莲子、天然蜂蜜、面酱、番茄酱、（高钠）盐等。 　　 3、