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从那家花园走来的和平宾馆 　　北京曾有八大饭店一说，其中就包括和平宾馆。八大饭店是名副其实的，改革开放以前，北京只有八家设施设备和服务符合接待外宾条件和标准的饭店，现在的人听起来都觉得不可思议。这么大的北京，中华人民共和国的首都，大饭店只有八家？没错，就八家！八家大饭店都曾是纯而又纯的国营企业，饭店业的老字号。在北京的国营饭店企业中，也就是八大饭店中，和平宾馆是首家吸引港资、实行合资经营的。它是资深的经历过各种历史变迁、见证着新中国发展壮大历程的豪华大饭店。它的历史进程是北京饭店业发展的一个投影。 中国论文网 /7/view-7175810.htm 　　 　　那家花园与和平宾馆 　　说历史的和平宾馆就不得不说那家花园。 　　和平宾馆坐落在北京市中心王府井大街的中段。那儿有两条胡同，一条是金鱼胡同，一条是西堂子胡同，和平宾馆在两条胡同之间。而和平宾馆在崛起之前，这里则是晚清“旗下三才子”之一那桐的府宅和花园。此公为叶赫那拉氏，是中国近代史上的一个重要人物，八国联军侵犯北京慈禧太后西逃时他是留京的办事大臣，随奕?痢⒗詈枵掠肓?军议和，去过日本参加过博览会，把在日本看到的一些东西用在了东安市场的规划上。也就是说，北京最早的东安市场规划有他的构想。 　　金鱼胡同一带，据说在明朝时还是寻常百姓的居住区，金鱼胡同名那时就有了，透着民间的烟火味儿。到了康熙、乾隆时代，朝廷立了规矩，离皇城多远多远才能建民房。寻常百姓外迁，王公大臣则往这一带拥，是为了上朝方便。清乾隆二十年（1755），将怡亲王府迁到了胡同中段路南，府改寺，名贤良寺。外省官吏进京述职，多居于此，李鸿章也在此居住和办过公。那桐府是清光绪十二年（1886）建起来的，后东西扩延，成了有房廊300多间的那家府和花园，俗称那家花园。那家花园在民国时的1912年三次为来京的孙中山先生举办过欢迎会，军阀段祺瑞还在这里举办过堂会，重病缠身的一代伶王谭鑫培上演的《洪羊洞》竟成了他的绝唱，回家后七天便病故了。成为民国上层社会活动重地的那家花园1950年开始出售，最早出售的是东边的院落，由国家收购，为东城区一些机关的办公用房。1951年8月，一座联合饭店在那家花园西半部开始破土动工，这西半部卖给的是兴业投资公司，它是北京市公私合营性质的公司。而那家花园的中部则为空军后勤通信处所购。和平宾馆诞生于1952年，那年亚洲及太平洋区域和平大会决定在北京召开，为接待这次会议的代表，中华人民共和国政务院拨款投资兴业公司，继续兴建因资金不足而被迫停工的联合饭店。同年9月饭店竣工，楼高9层，总建筑面积19600平方米，156间客房，设有中西餐厅。因为饭店的首次接待?┪袷墙哟?和平会议的代表，饭店就取名叫了和平宾馆，郭沫若题写的馆名。1953年9月1日，私方撤出，公私合营宣告结束，和平宾馆完全划归国营。随着国家地位在国际社会的迅速提高，外事接待任务日益频繁，政务院决定扩大和平宾馆，就于1955年用新开路招待所和空军后勤通信处所用的那家花园东院做了交换，经改造后的那家花园东院（实际应是中院）出了142间客房，那些用那家老房改造的客房在当时显得很高档。 　　那家花园的大部分一直到20世纪中期都还在。那时和平宾馆为北京市第一服务局的下属企业，北京市第一服务局于1984年更名为饭店总公司。不管叫了什么名，它一直都是市政府属下的局级行政管理机关，我从1981年底进机关当职员，工作关系，常去和平宾馆。我对和平宾馆的9层楼房记忆很浅，而基本保持着那家花园原貌的客房区我却印象很深。我不知道如果这座官府花园建筑一直保存到现在它还会不会被拆，会不会作为文化遗产继续保留。今天人们的观念已发生了很大变化，在北京市总体的饭店分布格局中，历史文化建筑遗产也许更为重要，更能体现出价值，而且它的价值是多方面的。 　　那家花园在北京的王府花园、官府花园中算不上特别突出特别显赫的。但构件儿很齐全，20世纪80年代时还有假山、古槐、攒尖顶的亭子、抄手游廊、倒座房什么的。金鱼池和观景台、戏台什么的是没有了。假山西边的院子挺大，进院门要走西南的小门，在院子里串客房不用担心刮风下雨，抄手游廊连通着各个区域。庭院客房区与花园部分有院墙相隔，花园自有名称，叫怡园。南方吹来改革的风，北京出现了中外合资的建国、长城、昆仑、燕翔等高档饭店，市场有了竞争，管理模式发生了冲撞，从不缺客源的八大饭店坐不住了，市委市政府和饭店总公司权衡再三，决定拿和平宾馆做改革开放试点，首家引进外资。中港合资的北京和平宾馆有限公司成立。1985年3月，旧楼开始合资筹备改造的同时，扩建新楼的计划业已提出。新楼建在那家花园中段，也就是原来的庭院客房区，旧房全部拆除。新楼高19层，面积33000平方米，客房500余间，设置了先进的自动控制空调系统、电子计算机管理系统、消防报警控制系统、