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采摘型乡村旅游目的地季节性研究 　　在乡村旅游的发展中，采摘型乡村旅游由于和农业融合度较高，成为各地乡村因地制宜发展的重要产业。但是在采摘型乡村旅游的开展过程中，由于受作物的季节性影响，使得采摘型乡村旅游地季节性较为明显，严重影响了乡村旅游业的均衡发展。基于此，文章立足于采摘型乡村旅游地季节性问题，通过问卷调查方式初步调查了游客对福建省采摘型乡村旅游地季节性的感知情况，最后提出了福建省采摘型乡村旅游地规划中季节性的调控措施。 中国论文网 /7/view-7154929.htm 　　一、引言 　　乡村旅游业是出现在乡村地区的一种新型的旅游活动。据介绍，全国农业旅游示范点已经达到359家，遍布内地的31个省区市，覆盖农业的各种业态。每年的三个黄金周，全国城市居民出游选择乡村旅游的比例约占70%，每个黄金周形成大约6000万人次的乡村旅游市场，乡村旅游已经成为旅游业发展的经济增长点。采摘型乡村旅游由于受农产品以及气候的影响，其季节性特征较为突出。采摘旺季游客“人满为患”，而在淡季的时候，游客则寥寥无几。在现代旅游业飞速发展的今天，只有加强对采摘型乡村旅游地季节性的研究，并根据研究成果做出相应的调整，是缓解季节性的有效办法。因此，对采摘型乡村旅游地季节性的研究显得格外重要。 　　二、研究设计 　　（一）问卷设计 　　本文研究所采用的调查问卷由四大部分内容组成，各部分所采用的指标都是在文献查阅、咨询相关专家、学者及实地初步考察之后拟定。 　　第一部分为游客季节性感知调查，包括参与乡村旅游的次数、动机、时间选择等。第二部分为游客的满意度、体验调查，包括门票价格、餐饮价格等30个指标的满意程度调查。第三部分为此次游玩总体评价包括：此次花费所获得的游玩体验、旅游体验与游玩期望相比等选项。第四部分为个人资料。 　　（二）调研过程 　　预调研阶段。2014年8月笔者曾对厦门同安竹坝农场、漳州长泰后坊村桃李采摘园等福建省采摘型乡村旅游地游客进行问卷调查。 2014年9月，针对泉州惠安在水一方 　　本次调查于2014年11月，选择“厦门同安竹坝农场、漳州长泰后坊村桃李采摘园、漳州平和柚海布达拉宫、泉州泉港绿笛山庄、泉州惠安在水一方”10个福建省采摘型乡村旅游地的游客为调查研究样本，调查问卷采用一次性发放的方式当场回收。共发放调查问卷1040份，回收问卷1006份，回收率96.7%，其中有效问卷1000份，问卷有效率99.4%。 　　（三）研究结果分析与讨论 　　1、问卷信度分析 　　问卷设计完成后，为保证调查问卷的客观真实性、有效性，对问卷的内容信度进行了检验。进行信度分析时，最常用的统计量是 Cronbach α系数。分量表的Cronbach α系数大于0.6、总量表的Cronbach α系数大于0.8为可接受的，可以认为问卷具有内部一致性，信度较好。此次问卷调查各部分选项的Cronbach α系数均大于0.8，说明问卷整体的信度较为理想。 　　2、游客旅游季节性感知描述性统计分析 　　（1）游客季节感知描述性统计分析 　　在游客进行乡村旅游的次数方面，第一次的游客占32%，第二次占22%，第三次占18%，第四次占16%，四次以上的为12%。在游客旅游出行时间选择方面，主要体现在3月、5月、10月较多，分别占22.2%和22.8%、27.6%。在乡村旅游主要目的方面，排在前几位的为：陪朋友观光占43.2%，休闲娱乐占38.6%，放松身心、释放压力占28.5%。在游客的旅游舒适感方面，大比例主要集中在三月、五月、十月、十一月。在旅游旺季容易出现的问题，主要集中在价格过高、游客过多、交通拥挤等三个方面。在缓解乡村旅游季节性的措施方面，主要通过调整价格的占38.6%，其次为丰富旅游产品占33.3%。 　　（2）游客满意度描述性统计分析 　　（a）游客满意度分析 　　一般而言，李克特量表1-5等级评分平均值，在1-2.4之间表示反对，2.5-3.4之间表示中立，3.5-5之间表示赞同。得分在越低越不满意，得分越高则越满意。表1和表2是游客的满意度和总体评价的排名。 　　从表1中可以看出，在满意度方面，游客最不满意的依次是餐饮价格、餐饮特色、餐饮设施、餐饮卫生、旅游商品特色、景区急救设施、旅游商品价格、旅游商品多样性、景区容量；最满意的是游玩项目的知识性、科技模拟效果、景区建筑风貌、景区建筑与环境的协调性、景区空气质量等选项。 　　（b）游客满意度因子分析 　　本文进而采用因子分析（Factor Analysis）深入研究游客的满意度情况。在统计分析中，因子分析常被用于资料缩减的重要方法，可以对内部具有高度相关性的变量做资料的精简工作，分析时将所有变量均同等对待。为了进一步的了解游客的旅游体验，笔者借助spss17.