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旅遊美學 何學庸 助理教授 旅遊與觀光學程 國際學院 銘傳大學 第一單元：美學簡介 十七世紀英國開啟工業革命 ( Taylor and Hansen, 2005 ) 人力資源 機械工具 生產管理的效率 ( efficiency ) 與效能 ( effectiveness ) 美學的發展 進入十八世紀，在資本主義經濟發展的基礎下，哲學思想開始探討三項分流學說，其分別為： (1) 工具主義 (2) 道德 (3) 美學 ( Wilber, 1998 ) 美學的發展 *** 1750 年德國哲學家鮑姆嘉登 ( Alexander Baumgarten, 1714-1762 ) 出版一本書名為美學 ( aesthetics ) 的著作，奠定美學成為學科之基礎。 其後康德 ( Immanuel Kant, 1724-1804 ) 敲起西方 美學之現代性。 ( Herwitz, 2008 ) ( 莊志民，1999 ) 何謂美學? 美學其廣泛的解釋在於我們對於生活知覺經驗，包含思想、感覺與認知 ( Taylor and Hansen, 2005 ) 何謂美學? 漢寶德 ( 2004 ) 在其「美的寧靜革命」一文中亦強調：美並非一門學問，而是融入生活之中的一部分 。 美學對於組織管理的重要性 美學 人文素養 組織思考 行為模式 第二單元：美學與旅遊 莊子之美 『天地有大美而不言』 天地自然形成具有偉大的美， 但是卻無法用言語表達 美學與旅遊 在旅遊中尋找美的享受 懂得審美欣賞 美學與旅遊 自然景觀之美 地貌 (岩石) /沙漠/洞穴/山巒 河川/湖泊/瀑布/冰川/海洋 星際天空 美學與旅遊 社會景觀之美 民俗風情 節慶 流行時尚 品德操守 美學與旅遊 人類景觀之美 人體藝術 服飾 舉止 / 氣質 語言 美學與旅遊 藝術景觀之美 建築 / 園林 室內裝潢 (e.g. 餐廳) 建設 (三峽大壩) 工藝 / 美術 / 表演 第三單元：美學與旅遊服務 美學的時代 服務美學 行銷美學 產品美學 溝通美學 幸福美學 領導美學 旅遊美學………… 全方位的美學 美學與旅遊服務 研究範圍 審美對象 (旅遊者的觀賞對象) 審美主體 (旅遊者的審美心理) 旅遊中的審美關係 (旅遊服務)/(人際關係) 旅遊美學之發展 文化品格/審美 政治經濟 文化經濟 美學與旅遊服務 (過去式) 認知 提供一旅遊 產品 美學與旅遊服務(現在式) 認知 提供一旅遊 美學的服務 美學與旅遊服務 (過去式) 認知 旅遊美學涉及 無形因素的活動 美學與旅遊服務 態度 熱情 專業知識 自我肯定 使命 審美 美學與旅遊服務 建立審美的能力 (人文素養) 電影 文學作品 畫作 生活體驗 建築 等等 問題思考 銷售旅遊產品? 問題思考 有夢最美 築夢踏實 Thank You !