雪莲果2.docVIP

新疆农业大学科学技术学院 专业文献综述 题 目: 新疆雪莲果中低聚果糖鉴别及含量测定的研究进展 姓 名: 翟妮娜 专 业: 药学 班 级: 082班 学 号: 085202812 成 绩： 良 指导教师: 张峰 职称: 主管药师 2011 年 12月 9 日 新疆农业大学科学技术学院制 新疆雪莲果中低聚果糖鉴别及含量测定的研究进展 摘要：本文归纳了雪莲果提取物中低聚果糖鉴别及含量测定方面的研究内容,概括了对雪莲果中低聚果糖的提取，鉴别，含量测定等方面的观点，总结了薄层层析法，高效液相色谱法，纳滤纯化法，微波提取法，超声、匀浆辅助提取法提取鉴别低聚果糖，以及高效液相色谱法，液相-示差折光法-蒸发光散射法高效液相色谱Xinjiang Yacon of FOS identification and content determination of research progress Zhainina Guidance teacher:Zhangfen daixiaohua Abstract：This paper summarizes the yacon extract of Fos in identification and content determinationSummary of yacon oligofructose extraction,identification,etermination and other aspects,Summary of the thin-layer chromatography,high performance liquid Chromatography,nanofiltration and purification method,microwave extraction,ultrasonic assisted extraction,homogenate differential oligofructose,and high performance liquid chromatography, liquid chromatography refractive index method,liquid chromatography evaporative light scattering method,ion exchange chromatography method for the determination of fructose content research,Pointed out that the Xinjiang yacon of oligofructose identification and content determination of research needs,And proposed the high performance liquid chromatography method for Xinjiang yacon of Fos in identification and content determination. Key words:Yacon;FOS;Idetification; Content Determination 雪莲果是一种新型生态根茎水果,原产于南美洲安第斯山,属菊科向日葵属。,含有大量的水溶性植物纤维及聚合度在3-5的低聚果糖我国近年来在云南、福建、海南9个省引种栽200公斤左右。 1低聚果糖的提取鉴别[12-13] 1.1高效液相色谱 高效液相色谱分析糖类，代表4种：分配色谱、阴离子交换色谱、配位交换色谱、体积排阻色谱。。2糖类以下的糖类分离。=8：3