植物学营养器官.ppt

块 茎 块 茎 3.鳞茎(bulb)：扁平或圆盘状的地下茎，由许多肥厚的鳞叶包围。。 鳞 茎 第三节 营养器官的变态 鳞 茎 4.球茎(corm)：短而肥的地下茎，其上有顶芽、幼叶、鳞片叶和腋芽，节和节间明显。如芋、慈姑、荸荠。 第三节 营养器官的变态 球 茎 (二)地上茎的变态 1.茎卷须(stem tendril)：有些植物的攀援茎上形成茎卷须。如葡萄(其茎卷须的位置与花或果序的位置相当)、黄瓜(其茎卷须位于叶腋)。 第三节 营养器官的变态 茎卷须 2.匍匐茎(stolon)：茎细长，匍匐地面，节上生根、长芽。 第三节 营养器官的变态 3.茎刺(stem thorn)：又称为枝刺，位于叶腋，由腋芽发育而来，可分支，不易剥落，如皂荚、枸桔等。蔷薇、月季等茎上刺，称为皮刺。 第三节 营养器官的变态 茎刺和皮刺 4.肉质茎(fleshy stem)：茎肥厚多汁，贮藏水分和养料，如仙人掌。 第三节 营养器官的变态 5.叶状茎(叶状枝，cladode 或 phylloid)：叶退化或早落，茎变为叶状.如文竹、假叶树等。 第三节 营养器官的变态 三、叶的变态 1.苞片(bract)和总苞(phyllary)：单花下面的变态叶为苞片，花序外围的多枚苞片为总苞。 2.鳞叶(scale leaf)： 木本植物被芽外的鳞叶 地下茎上的鳞叶，膜质化或肉质化。 3.叶卷须(leaf tentril)：叶变为卷须。 第三节 营养器官的变态 叶卷须 4.叶刺(leaf thorn)：叶或叶的一部分变为刺状，通常对植物体起到保护作用，如刺槐的托叶刺，小檗的叶刺、仙人掌的叶刺等。 第三节 营养器官的变态 叶刺 5.捕虫叶(leaf insectivorous apparatus)：叶变为捕食小虫的变态叶，具有捕虫叶的植物称为食虫植物或肉食植物，如猪笼草、茅膏菜。 第三节 营养器官的变态 捕虫叶 捕虫叶 第四节 同功器官、同源器官及变态的调控 一、同功器官 凡外形相似、功能相同，但来源不同的变态器官称为同功器官(analogous organ)。如茎刺、皮刺与叶刺；茎卷须与叶卷须；块根与块茎。 二、同源器官 凡外形与功能不同，但形态学上来源相同的变态器官称为同源器官(homologous organ)，如茎刺、茎卷须、根状茎与鳞茎。 同功变态——同源变态 营养器官之间的联系及其变态 营养器官之间的联系及其变态 第一节 营养器官之间维管组织的联系（自学） 第二节 营养器官主要生理功能的联系（自学） 第三节 营养器官的生长相关性（自学） 第四节 营养器官的变态 第五节 同功器官、同源器官及变态的调控 植物的营养器官，适应不同的环境而行使特殊的生理功能，其形态结构相应发生变异，成为该种植物的遗传特性，这种现象称为器官的变态。 一、根的变态 (一)贮藏根：肉质直根和块根。 第四节 营养器官的变态 第三节 营养器官的变态 1.肉质直根(fleshy tap root)：肉质直根上部为下胚轴发育而成。这部分没有侧根发生，下部为主根基部发育而成，具有二纵列或四纵列侧根。 肉质直根 肉质直根 第三节 营养器官的变态 萝卜的肉质直根大部分是次生木质部的木薄壁组织，其中分散有大型的，排列成辐射行列的网纹导管，没有纤维。 木薄壁组织中的若干部位，有的细胞可以恢复分裂，转变成为副形成层(accessory cambium)。副形成层再产生三生木质部(tertiary xylem)和三生韧皮部(tertiary phloem)。 胡萝卜的肉质直根，木质部所占比例较少，大部分由次生韧皮部组成。韧皮薄壁组织非常发达，贮藏大量的营养物质。 第三节 营养器官的变态 胡萝卜根的横切 菾菜根除次生结构之外，由副形成层所产生的三生结构。先从中柱鞘衍生出额外形成层，形成若干三生维管束。以后再由三生韧皮部的外层薄壁组织产生新的额外形成层。 如此重复，可以达到8-12层。 第三节 营养器官的变态 2.块根(root tuber)：是由不定根或侧根经过增粗生长而成的肉质贮藏根。甘薯的块根第一阶段是正常的次生生长。第二阶段是甘薯特有的异常生长，出现副形成层的活动。 副形成层可以由许多分散的导管周围的薄壁细胞恢复分裂而形成，也可以在距离导管较远的薄壁组织中出现。 第三节 营养器官的变态 块 根 甘薯的异常生长 甘薯的异常生长 (二)气生根：生长在空气中的根均称为气生根。 1.支持根 2.攀缘根 3.呼吸根(呼吸根组织疏松，适宜于输送和贮存空气)。 4.兰科植物的气生根(从潮湿空气中吸收水分或雨水而贮藏起来)。 第三节