食品安全包装教程方案.pptxVIP

目 录 结语 措施 难点 溶剂残留量 抽查结果 姓名：郑恺婕学号 广东省质监局近日公布食品用塑料包装容器工具等制品质量联动监督抽查结果，不合格产品发现率为0.71 %。 广东省质监局表示，已责成企业所在地市质监局依法对抽查不合格产品生产企业进行处理，包括要求有关企业针对存在的问题查找原因，并采取相应措施落实整改；将本次监督抽查不合格的企业列为重点监管对象，强化日常监督检查，进一步加大专项抽检力度等措施。 溶剂残留量超标 国家质量技术监督局GB/T200中明文规定：包装食品类溶剂残留总量应≤10mg/m2，其中苯类溶剂残留量≤3mg/m2。即：如果我们使用的各种包装袋中溶剂残留量超过此标准，那么残留溶剂中的甲苯、二甲苯、丁酮、异丙醇、乙酸丁酯、乙酸乙酯等物质将像无形杀手一样对人体安全产生巨大威胁！　 　 危险性概述 毒性：属低毒类。经皮肤吸收后，对健康的影响远比苯小。 健康危害：若不慎口服了二甲苯或含有二甲苯溶剂时，即强烈刺激食道和胃，并引起呕吐，还可能引起血性肺炎，应立即饮入液体石蜡。二甲苯对眼及上呼吸道有刺激作用，高浓度时，对中枢系统有麻醉作用。 急性中毒：短期内吸入较高浓度本品可出现眼及上呼吸道明显刺激症状、眼结膜及咽充血、头晕、头痛、恶心、胸闷、四肢无力、意识模糊、步态蹒跚。重者可有躁动、抽搐或昏迷。有的有癔病样发作。 慢性中毒：长期接触有神经衰