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黄瓜水肥一体化栽培技术及效益分析 　　摘要：在当阳市万家蔬菜种植专业合作社设施蔬菜基地开展了黄瓜（Cucumis sativus L.）水肥一体化栽培技术示范，结果表明，水肥一体化栽培技术具有节肥、节水、节省劳动力，减少病害，提高黄瓜单位面积产量等突出优势，同时黄瓜品质得以提高。 　　关键词：黄瓜（Cucumis sativus L.）；水肥一体化；栽培技术；经济效益 　　中图分类号：S642.2 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2016）11-2805-03 　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.11.023 　　蔬菜水肥一体化栽培技术，即将灌溉与施肥融为一体，通过管道和滴头形成滴灌，均匀、定时、定量浸润蔬菜根系发育区域，使主要根系土壤始终保持疏松和适宜含水量的一种栽培方法[1，2]。当阳市万家蔬菜种植专业合作社位于两河镇新星村，以种植辣椒、水果黄瓜、刺黄瓜、茄子、圣女果、新疆香瓜、黑苦瓜、草莓等为主。现有钢架大棚500个，单个大棚400 m2。2014年在当阳市万家蔬菜种植专业合作社设施蔬菜基地开展了黄瓜水肥一体化栽培技术示范，示范结果表明，黄瓜水肥一体化栽培技术具有节肥、节水、节省劳动力，减少病害，提高单位面积产量等突出优势，还能最大限度地降低大水漫灌、过量施肥对环境造成的污染，提高黄瓜品质[3]。现将黄瓜水肥一体化栽培技术及效益总结如下。 　　1 水肥一体化滴灌系统的安装与使用 　　2014年，当阳市万家蔬菜种植专业合作社借助测土配方施肥项目，在设施大棚内安装了一套水肥一体化滴灌系统，主要设施包括大功率吸水泵、蓄水池、阀门、比例施肥器、叠式过滤器、变频柜、棚内支管、滴灌管、吸水阀等。其具体安装使用方法为：每3个蔬菜大棚中部建一个10 m3的蓄水池，在蓄水池上方建一个简易活动板房，将变频柜、水泵、施肥器都安装在活动板房内。在主管道上配制大型过滤器，然后顺大棚安装主干管、支管，施肥器安装在主管上。支管上安装小阀、小过滤器、滴灌管，滴灌管延伸至大棚任意角落。在施肥器的末端，将一根管直接放在装有溶解肥料的塑料桶中，使用时调节施肥器上的浓度刻度（一般为0.2%），施肥器便可自动调节好进入主管的水肥比例，并将水肥通过滴灌管滴入大棚内指定的土壤中。每小时可完成3个400 m2大棚的滴灌施肥。 　　2 肥料的选择与施用 　　滴灌追肥选用的肥料为水溶性肥料（Water Soluble Fertilizer，简称WSF）[4]，每个大棚一次使用一壶重25 kg的液肥，其杂质较少、纯度较高，溶于水后不产生沉淀，分别在黄瓜第一朵花时和盛果期各施一次。滴灌施肥的程序：先用清水湿润，再灌溉肥料溶液，最后用清水清洗灌溉系统。注入肥液的浓度为灌溉流量体积的0.1%，每个大棚水肥溶液滴灌量8～10 m3，施用液态肥料时不要搅动，避免出现沉淀堵塞出水口。 　　3 黄瓜栽培技术 　　3.1 选择适宜的黄瓜品种 　　黄瓜品种选用津研4号[5]，其植株长势稍弱，基本无侧蔓，主蔓结瓜，瓜条生长速度快，第一雌花着生在第5～7节，以后每隔2～3节出现一枚雌花；叶片较小，节间长，深绿色；瓜条棍棒形，深绿色，有光泽；中型以上瓜条无棱、无瘤，刺白较稀，瓜条匀称，长35～40 cm；果肉厚而紧密呈浅绿色，单瓜250 g左右，较早熟，开花后5～7 d即可采收。其品质和商品性状好，较耐瘠薄，抗霜霉病和白粉病能力强，但不抗枯萎病。每667 m2产瓜条8 000～12 000 kg，具有较好的推广前景。 　　3.2 播种育苗 　　3.2.1 育苗期 2月上旬用大塑盘进行温室育苗，当设施内夜间最低气温稳定在12 ℃以上，地温15 ℃以上时开始播种。每400 m2大棚用种量50～100 g，每一钵穴内播种1粒经过浸种催芽露白的种子。 　　3.2.2 钵土制备 钵土要无病菌污染，没有施用过除草剂。利用已堆沤腐熟的沼气池渣配制营养土。其方法为：把沼渣摊开晒干、打碎、过筛备用；将两份黏土、一份泥沙也打碎过筛，混匀备用；将1 m3过筛沼渣和1.5 m3过筛细土混合拌匀，然后每1 m3营养土中加入50%多菌灵200 g消毒。苗床1 m2用30～50 mL福尔马林加水3 kg喷洒后，用塑料薄膜密闭5 d进行消毒，揭膜15 d后播种；或1 m2苗床用50%多菌灵可湿性粉剂5 g与细干土10 kg拌成药土，播种前在土表面撒1/3，播种后撒2/3盖种[6]。 　　3.2.3 摆钵 将配制好的营养土装入8×8 cm的营养钵中，装至离钵口 3 cm处，然后撒一层厚0.5 cm的药土（1 m3钵土拌入500 g 50%多菌灵）。 　　3.2.4 种子处理 播种前，用50%多菌灵胶悬剂或可湿性粉剂800倍稀释液浸